经营,财富更是翻了几倍。
宋氏出身自书香门第,比不得婆婆、妯娌有钱,但她也不是那种目下无尘,觉得钱财是粪土的性子。
嫁过来后,管着自己的小家,穿衣吃饭人情往来哪样不得要钱?
虽然如今他们还没有被分出去,吃住穿依然用着公中的,但若是想要买一些贵重的私人物品,总不好到公中去支钱。
就比如上次,夫君看上了一块徽墨,却因为手头拿不出那么多钱,只能割爱。
若是自己手里有了钱,就没有这些顾虑了。
倒不是说家里对他们有多么苛刻,事实上吃穿住行这些大嫂都是一视同仁的,每个月的月例银子也都是按时发放。
但他们迟早是要分出去的,总得为以后打算。
宋氏思及此,便也下了决心,“大嫂,我手里没那么多钱,投五百两可以吗?”
五百两是她现在所能支配的全部家当了。
秦氏:“当然可以,不过我事先说好,投的多到时候分得的利润就多,投的少相应地赚的也少。”
宋氏点头:“这个我是知道的。”
商量好了,秦氏草拟了契子,给几人看过,几人都没什么意见。
第二天一早,秦氏就与家里的几名女眷正式签订了契子,拿着她们入股的钱,开始了雪糕事业。
首先需要选址,挖一个面积不小的地窖,然后大量制冰,将其弄成冰库,为后面制作雪糕做准备。
叶府冰窖里的冰是供府里人用的,总不好公作私用。
不过暂时借用一下是没问题的,所以秦氏依旧让学会了制作雪糕的两名心腹丫鬟——春华、秋月,继续制作雪糕。
叶府的冰库位于东北方向的一座院子,入口在其中一间厢房里,其余几间房间住着看守冰库的下人。
为了方便将制作好的雪糕浆液送进冰库,秦氏让人将冰库院子旁边的那座院子专门收拾出来,让春华和秋月带着几名下人搬了进去,专门制作雪糕。
雪糕制作步骤不难,就是澄粉的获得需要时间,所以春华和秋月两个各司其职,一人带着两名丫鬟专门制作澄粉,另一人带着丫鬟制作雪糕。
这些丫鬟都是叶府里的家生子,老子娘兄弟一大家子人都在府里做事,且他们的身契也都在叶府主子手里,若是她们敢擅自将雪糕的方子泄露出去,那可不只是她们自己会受到惩罚,她们的家人也跑不了。
当春华她们制作的第一批雪糕成功后