个放,一个捣,差不多半个多时辰才把所有的都捣完,凌晨累的已经胳膊发抖,多亏了是自己动手,要是换成钱氏来,不知道她得累成什么样。
中途钱氏几次想接手,都被凌晨给拒绝了,自己还年轻,休息一两天就好了,钱氏可不行,万一累的留下病根咋整?
以后可不能这样,凌晨想,要是这个虾酱好吃的话,以后就在院子里再安一个石磨。
接下来钱氏就把工作全部接手,让凌晨歇在一边:“再就是把捣碎的虾酱全部挖出来放到大盆里,然后倒进盐去,按照一斤酱三两盐的比例充分搅拌,搅拌均匀后再放到准备好的坛子里,扎紧封口开始发酵,发酵时间差不多要半个多月,到这制作过程就结束了。”
钱氏把封好口的坛子搬到屋外让其自然发酵,就等半个月后美食上桌了。
凌晨觉得也不难,到时候自己回了现代也可以试着做一做,现代的时候有料理机,就不用费事捣了。
接下来因为凌晨的胳膊还没歇过来原本打算做大饼的,没办法晚饭就是钱氏掌勺,把缸里剩下的其他东西挑出一些来,至于大饼就是能等一等了。
话说面粉买回来以后这还没吃过呢现,这件事情要尽快安排上。
钱氏因为看凌晨做饭已经深得其中的精髓,做的饭味道也很好。
晚饭结束后,没什么事情,凌晨就跟钱氏聊了一会天,再之后就各自回屋休息,这一次凌晨没有去空间,而是在练完功以后用力的揉捏着自己的胳膊,要是不揉开了,第二天保管这胳膊连筷子都拿不起来。
揉了半天凌晨觉得没什么效果,于是福至心灵的想,要不用上内力?这样效果应该不错。
说干就干,行动派的凌晨运起内力来有一阵揉捏,被揉的地方热乎乎的,这才感觉舒服不少。
凌晨表示自己解锁了内力的新功能。
三天过后的一大早,村长带着人敲响了凌晨家的大门,之前已经打过招呼,所以并没有发生还没起床的事情。
一共来了4个人,人被带进来以后,村长就走了,剩下下则有钱氏跟着交涉。
他们要先测一下院子里有没有水眼,适不适合打井,这东西并不是你给了钱,有了地方他就会出水,而是需要检测的。
检测工具是工匠没们带来的,长相非常奇怪,凌晨也不好多问,毕竟是人家吃饭的工具。
差不多半刻钟以后,一个类似现代包工头的人开口:“大娘,你家这院子里还真有水眼,现在确