响的热油,这道干煸鳝片就成了。
在凌晨往锅里加调料的时候,这股霸道的带着侵略性质得香味就已经散发出来,压的小厨房里再也没有其他味道。
菜做完之后,凌晨也不吝啬,在偷着给478偷渡了一碗之后,就把干煸鳝片放到了膳桌上。
“诸位大嫂大娘,都来尝尝,也给我提提意见。”凌晨端着碗白米饭招呼着众人。
众人听了凌晨的话,也没有上前,她们在凌晨动手处理鳝鱼的时候,早就一边看着,她们实在搞不清楚她为什么要做这个吃,而且还是自己掏钱。更有甚者因为这鳝鱼模样而害怕的后退一大步。
凌晨也不在意,没人吃正好,这些就全归她了,在让了一下之后就伸出筷子夹了一筷子送进嘴里。
麻、辣、鲜、香、脆、滑、嫩。
这几个字在凌晨的口腔里爆开。
口感脆嫩,内里多汁,外皮酥焦并且带有浓郁的麻辣味,在配上一口白米饭,甭提多过瘾了。
凌晨吃了一筷子,忍不住又是一筷子。
冯大娘跟张氏也伸了手,她俩信得过凌晨那条舌头。
于是三人守着一盘子干煸鳝片斯哈的吃着过瘾。
从这之后,凌晨隔三差五就会让采买那边给她单独进上五六条鳝鱼,没办法两条太少,不够三人一猫吃的。