劳逸结合。”
“我把这张写完就休息。”
南崽有轻微强迫症,一张纸不写满就停下,总觉得心里不舒服。
儿子想进步苏黛当然不会拦,“那你继续,我挑点麦粒淘洗。”
来到这时代之前,苏黛以为自己需要克服的只是断网、断外卖,后来才发现,并没有那么简单。
数千年的差距,并不是三言两句就能说清楚,即便到现在,她还是觉得处处都不方便。
这时代的糖不仅粗糙,种类也很少,还死贵死贵。
麻糖、米花糖、花生糖……全都只能自己搞。
“挑麦粒做什么?”
“熬糖浆!”
麦芽发芽,捣碎后加入熟糯米发酵,过滤出渣渣小火熬煮,大约一个时辰,就会慢慢凝成糖浆。
有了糖浆,就能做各种各样的糖。
听起来简单,其实耗时耗力,非常繁琐。
然而,为了满足口腹之欲,也没更好的办法。
“熬糖浆,”南崽来了精神,“娘想做街上卖的那种糖吗?”
“不全是,”苏黛解释,“别急,过几天你就知道。”
“为什么还要过几天?”
南崽最后一个字收笔,立刻蹬蹬跑过来,跟小尾巴似的,围着苏黛打转。
“小麦发芽了才能做糖,这期间大约需要一周的时间。”
苏黛拿着特制小瓢慢慢勺麦子,每次只装半碗那么多。
慢悠悠的,一点不着急。
“还要这么久啊,”南崽有些失望,“算了,我还是继续练字吧!”
“去吧,如果你今天能写完整篇《三字经》,我给你做酸甜可口的枇杷膏。”
“那是什么?”
“可以泡水喝,对身体也好。”
苏黛突发奇想做糖,除了自己馋外,还有就是给隔壁还礼。
讲真,她压根不是多正经的人,更是信奉有便宜不占王八蛋。
可这没头没脑的便宜,却着实没法心安理得。
钱她给不起,只能施点小恩小惠。
自己做糖,既体面又省钱,简直不要太划算。
“娘,”苏黛的话彻底激起南崽好奇,他伸出小拳头保证,“我只用一上午就写完。”
“加油哦儿子,我相信你。”
说完,娘俩便兵分两路,各自相安。
与此同时,慕耀去牙行后,很快打听