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第八百七十八章 差距(2 / 3)

面这层层的热气儿…刚出锅就叫我来,有什么事儿。”

自己这医术高明,若是这人想着让自己帮忙治疗一些疑难杂症的话,虽然自己很为难但是一定可以答应的。

别问为什么,这肘子实在是太香了。

“这带把肘子之前也是翻看孤本上面的菜系做出来的,瞧瞧这样子应该不会让你失望是不是。”

这东折柳看到这姑娘之后就感觉自己看到了自己的曙光,自己的希望,自己的大哥。

没错,就是看到了自己的大哥。

因为自己的大哥做饭的造诣很强,所以也是把这个做法同样很强的人说看到自己的大哥应该是没什么问题的。

“没什么事儿,就是想让你品尝品尝然后说说老大,毕竟你的看法真的对我很重要。”

毕竟是这厨艺的半巅峰,在京城之中那群口味挑的大酒楼之中这人竟然能独领风骚拿着一个食为天就能够直接跻身前三!

所以自己的想法去借鉴借鉴这个人也不是不可以,再者说了这人是真的厉害。

自己不能反驳。

这是真的。

随即东折柳夹起菜之后品了品,自己这哥哥到底也是做过这道菜的,不过能够尝出来这姑娘放的调料太多了。

本来调料是要提味的,而这调料放了之后不像是提味的,更像是放了之后掩盖味道的,反正吃完了至于满嘴留香。

“食材的灵魂没有,你将灵魂给抹掉了,这样是对食物的不尊重,而且调料更加浪费。”

“这为了把肉质变得更加…”

“不用解释,这上面的味道很重,更像是你放了很多调料为了增鲜,这样是不可以的,咱们做菜更是要做的真实,若是你连做菜都浑浑噩噩有什么用呢。”

这温弦容基本上被这人怼的说不出话来,见他说的这么严重自己也是止不住尝了尝,这第一口感觉还可以,第二口就感觉唇齿留香。

“还不错啊。”

“是不错,你尝到了什么味道,是不是你调制的调料。”

“这不就是用调料吗,不用调料还能用什么。”

“你这话说的就不对了,这看菜系,之前我也是听说过你能够掌握八大菜系,不过我突然知道你这八大菜系到底是怎么出现的了。”

“怎么出现的。”

“你虽说是做菜的本事不行,但是你这做调料的确实很强。别想着一夜成神,读一些孤本真以为三天就能学成一道菜?”

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