猪肝熬了粥,配了一小把青菜,陈荷花吃得很是满足。
至于猪大肠和粉肠,杨梅直接弄了调料包放进锅里卤着了。
调料包是杨梅的独家秘方,刚好家里有现成的中药调料。
杨梅自己配了一包,用棉布缝了个口袋,直接放锅里,药材也不会散开。
一锅卤味煮开的时候,整个院子都是弥漫着一股诱人的卤香味儿。
隔壁邻居们也正吃晚饭呢,闻到这香味,哈喇子都快忍不住淌下来。
手上拿着的二合面馒头和嘴里的咸菜疙瘩,瞬间都不香了。
杨梅一家人在厨房支着桌子吃饭的时候,还有人来扒他们家的院门。
马伯旺、马仲兴还有马幼薇他们,也是第一次吃到如此美味的东西。
他们都不太敢相信,那臭烘烘的猪下水,经过娘的手,居然变废为宝,还这么的好吃。
好吃到他们连自己的舌头都要吞下去。
“娘,这太香了,太香了。
早知道猪下水这么好吃,咱早就该买来做了。
反正价格比起猪肉,便宜了好几倍,滋味却是一点不比肉差。”马仲兴嘴里一边咀嚼着卤大肠,一边含含糊糊的嘟囔。
杨梅警告道:“想一直有便宜的猪下水吃,就别大嘴巴到处嚷嚷。
咱这法子要是传出去,猪下水保准要涨价。
还有,娘这调料包,是秘方。
以后说不定也是能卖钱的,别傻傻的,啥都往外说。”
马仲兴跟他媳妇刘春草一样大嘴巴,所以杨梅这话主要是对二儿子说的。
老二嗨了声,保证道:“娘,我又不傻,您这话白嘱咐了。”
杨梅轻哼,趁着吃饭这会儿,把自己打算要做月团出来卖的决定,告诉了儿女。