她觉得奶做的月团,比镇上买回来的还要美味。
奶真是太厉害了。
大宝和小宝这回不敢囫囵吞枣了,他们学着大妮和二妮那样小口小口咬着,舍不得把美味一口吞掉。
杨梅看孩子们一脸幸福的模样,也忍不住弯了弯唇角。
她又捡出来两个月饼,给马伯旺和马仲兴一人半个。
另外一个切成四份,她自己吃一角,另一角让大妮送进屋里给陈荷花尝尝,剩下一半,留给闺女马幼薇。
杨梅自己尝了下滋味,总分十分的话,她给自己打八分。
没办法,要是这会儿有烤箱或者烤炉,她一定能做到九分。
这一次成功了后,杨梅心里有底,也就更有把握了。
晚饭后,杨梅又蒸了两锅,这回可都是压了膜的。
对于杨梅这个‘见多识广’的穿越人氏,自是见怪不怪了。
但家里的其他人,简直不要太惊艳好吗?
娘说这个不叫月团了,叫月饼。
他们可还没有见过这么好看的饼呢!
家里的面粉、糯米粉都是自己地里粮食出产的,莲子和糖,则要仔细算计成本。
杨梅用刚做好的那一笼来算计成本,发现一斤月饼如果按照四喜糕点铺子卖二十文的话,她一斤也就能挣个五文钱,这还不算人工费用。
这累死累活的,就算能让她卖个百八十斤出去,利润也不是很可观啊!
如果她定价卖得比四喜糕点铺子的要贵,那就得担心销售的问题了。
杨梅忽然有有点泄气了,感觉卖月饼这一招,怕是不太灵。