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第三十五章 自讨苦吃(3 / 3)

牛排沙拉,他便见识到了店里的新菜——滋补牛尾汤。

看着服务员把一个白色的盖碗端上桌,张达心中很是意外。

在一家西餐厅,见到如此标准的中式餐具,多少有些突兀。

等到服务员为他揭开碗盖,再用汤勺在碗里搅了两下,张达险些笑出了声。

除了两块牛尾骨和几段翠绿的细葱,张达还在汤里找到了红枣和枸杞。

‘完全就是一款中式养生汤嘛。’

一口热汤下肚,他脸上的笑意更浓了。

这汤里,不仅有牛骨汤的清甜感,更有红枣和枸杞的香甜,就连看着很像“气氛组”的细葱,居然也提供了一丝辛味。

再用勺子舀起一块牛尾骨送入口中,只是轻轻一抿,炖的软烂的牛肉便“自动”从牛骨上脱离,径直“滑”进了食道之中。

‘这汤,简直完美!’

最后,张达直接捧起盖碗,将碗里的汤一饮而尽,甚至连细葱都没有放过。

“先生,这汤您喜欢吗?”

放下盖碗没一会,之前给张达充卡的小姐姐又来问客户体验了。

“很棒,我很喜欢!”张达连连点头,“要不是我们还有牛排,我都想再点一份!”

“谢谢您!”小姐姐温柔地鞠了一躬,“那我们给您准备牛排了?”

“好的,谢谢。”

张达今天点了份M9+的肉眼牛排,300g售价798元。

按“克”计价格的话,倒是比之前他在大厨吃到的M11牛排要便宜不少。

而令他没想到的是,换了主厨后,牛排也升级了。

往常只是提供一种海盐和黑胡椒,而今天,小姐姐送来黑胡椒后,又端上来了一个大大的盐盒。

五块小隔板将盐盒分为了六格,每一格里都盛着不同的盐。

嗯,有米其林那味了。

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