“好吃好吃,刚学了两个月能做成这个样子已经很棒了,我当时刚来的时候学了半年才会做这个。”童小英拼命点头中。
“嗯,是不错,层次感还是欠点功夫,多练练就好了。”魏少楠用小叉子挖了一点放到嘴里尝了尝,然后斜眼看向童小英,“蛋糕也吃了,天也聊了,你还不去工作?”
“是是是,我错了,再也不敢了。”童小英吓得点头弯腰,冲着凌艾使了个眼色就赶紧出去了。凌艾忍俊不禁,这个女孩子冒冒失失的,可是遇到事情大而化之,是个很惹人喜爱的人。
“走,把剩下的蛋糕带出去,给其他人尝尝。”
在这里,只要是学习烘焙的人,大部分时间都是自己反复研究和制作,魏少楠把基本的知识和手法传授给你,剩下的就是看你用不用心了。用他的话就是:做蛋糕要用心做,付出的心血直接关系到最后的口感。
她们这些初学者刚开始做蛋糕,经历很多失败,但是做成功以后就会和大家分享,让其他店员同事品尝,提出各自不用的建议。
“小艾,可以啊,这么复杂的东西都做出来了?”
“嗯,挺好,不过为什么我尝着后面有点发酸?是不是比例不对?”
“……”
这会店里没有顾客,大家凑到吧台前一起品尝,店里的气氛一向如此,很和谐也很愉快。
“嗯,确实有点酸。”凌艾细心品尝了一下,害羞的笑,“手艺不佳,我回去再研究一下。”
“已经很不错了,大家喝点咖啡吧。”魏少楠趁着大家品尝蛋糕的时候做了几杯咖啡,同事们纷纷上前去接。童小英白了他们一眼,把剩下的蛋糕都塞进嘴里,“你们也太挑剔了,我觉得小艾做的特别好吃!”
吃着东西说着话,童小英噎的够呛,伸手去拿咖啡的时候不小心打翻了身旁一位同事的咖啡。咖啡撒了一地,杯子也非常不幸,摔成了“好几瓣”。
“对不起对不起!”童小英吓得感觉蹲下来,看着同事一边搓手一边做鬼脸,弄得大家哭笑不得。有的同事去拿拖把,有的同事去拿垃圾桶。
“等一下。”大家准备收拾的时候,凌艾开口打断了他们的动作。她跑到操作间,拿来了一卷宽胶带,蹲下来拿起杯子碎片,一块一块的用胶带缠起来。
大家都看愣了,她很认真,把缠好的碎片轻轻放进一个牛皮袋里,动作很快,很熟练。
最后全部的碎片收拾好以后,凌艾把牛皮袋用胶带封死,拿了一只马克