所以他买了糯米和高粱两种原材料,昨晚做饭时,他便先用水将这两样东西分别泡上了。
经过一晚上的浸泡,糯米和高粱均已达到制酒要求。
“小翠,烧水。”云浪扭头吩咐小翠。
“好。”小翠连忙应声,转头去烧水。
酿酒第一步,浸泡;第二步便是蒸煮。
云浪将买来的蒸笼和笼布一一放到锅上,用水浸洗,杀菌消毒,随后将泡好的糯米和高粱分别放在两层蒸笼之上。
“小翠,加柴!”云浪将盖子盖上,出声命令。
“是!”小翠一边快速将火烧到最大,一边发愣,她扭头看向云浪,迟疑道:“公子,你之前酿过酒吗?”
“嗯,怎么?”云浪一边整理手边的东西,一边应声。
小翠摇头:“没,就是看公子你的手法很娴熟。”
云浪的动作一滞,扭头朝不远处的宫黛雨看去,宫黛雨不知何时去了外面的枣树下坐着。
“以前学过。”云浪随便找个理由糊弄过去。
“我教会你,之后粮酒的事情你来做。”
对于云浪来说,粮酒只是其中的一环。
“好……”小翠心怀感激之情,转而看向云浪道:“公子,我会好好干的,一会儿你可以试试我的酿酒手艺。”