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第四十四章 这鱼有问题(1 / 3)

刘管事不知道慕容瑾问这些做什么,心中虽然觉得奇怪,但还是样子谦卑的答道:“小的平常负责采买鱼虾这一类水里游的。”

“那可有特定供货的?”慕容瑾漫不经心的问道。

“是有两家,一家姓刘,一家姓肖,就在离咱们府上不远的那个菜市上。这两家的鱼各有特色,肖老汉家的鱼,刺少肉嫩,平素府上的主子想吃些蒸鱼炖鱼,就会用他们家的。”

刘管事道:“刘老板家的鱼,个头大,肉多厚实,平素用来片成鱼片做水煮鱼或是烫锅子,就用他们家的,毕竟肖老汉家鱼贵一些,若是片成片了,反倒不实在,何况刘老板家的鱼,口感也是几家鱼贩中比较出色的。”

他赔着笑解释道:“大小姐莫怪,小的知道国公府每年支给厨上的银钱不少,做这些显得十分多此一举,但是这每天省下来的一点银子,一年累积下来,也是一个十分可观的数字。”

慕容瑾挑眉,倒是十分认同刘管事的话。

可问题就在于,这省下来的银子,去了哪里呢?

而且肖老汉也说了,安国公府已经不让他继续在送鱼了。

但是支到厨上的银钱,可是丝毫没有减少。

慕容瑾毫不吝啬的赞许道:“刘管事安排的周到,又一心为国公府着想,我岂有怪罪之理。”

正说着,就见云苏的身影出现在门口,朝她点了点头。

她微微一笑,继续道:“明日宴上,需要鱼片也需要活鱼整吃,数量的话就一半一半吧,刘管事看着人数准备就是,只能多,不能少。”

刘管事自然是恭顺的应是。

等他退下以后,慕容瑾就让春江悄悄跟上了他。

安国公府的东侧门离木槿院不远不近,不过从木槿院到后厨的必经之路却是会路过东侧门。

此时,肖老汉正同他的大儿子,赶着牛车停在东侧门。

“这位小哥,我们是来给府上大小姐送鱼的,请问咱们这个该给放到哪啊?”肖老汉对守门的一个小厮道。

守门的小厮,闻言却是眉头一皱:“送鱼?送鱼怎的不去后厨那边?咱们这边是府上进出走的,可不管这个。”

肖老汉张口正准备解释,就听见一个不快的声音喝道:“我说你这老头儿怎么回事?不是说了以后不需要你在送鱼了么?怎么看我们府上家大业大的,还想要巴着赖着不成?”

说话的正是刘管事。

要说他同慕容瑾说的那些,的确都是实

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