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第一卷 第115章 明天试吃品尝,后天开始供货(1 / 3)

苏念并没有马上给出答案,而是拿起一块蒸蛋糕推到张丽华面前:“丽华姐,你尝尝看。”

张丽华不疑有他,从苏念手中接过那块蒸蛋糕,送入口中。

这蒸蛋糕口感绵密细腻,味道和普通蛋糕虽然相似,却也有着差别,张丽华敢肯定,这东西如果苏念肯放到她这里来卖,一定会卖得很好。

当然,前提是价格不能太贵。

“苏念妹子,这种点心叫什么名字?”张丽华问道。

苏念这才回答:“叫蒸蛋糕。这蒸蛋糕和百货大楼里面卖的蛋糕配料一样,所以味道才会相似。不过普通的蛋糕是烤出来的,蒸蛋糕顾名思义,是蒸出来的,因此两者才有不同。”

蒸蛋糕的配方不能说出来,但是制作的原理,苏念却可以和张丽华说上两句。

毕竟就算苏念现在不说,这种蒸蛋糕如果有人真心想要做出一样的东西来,只要知道原料用的是鸡蛋、面粉和糖这三种东西,多试几次,总能做出个差不多,倒没必要藏着掖着。

且苏念能拿出来的点心,可不止蒸蛋糕这一种,她完全不必担心自己做出来的东西会被人学了去。

“苏念,这蒸蛋糕,你打算怎么定价?”张丽华又问。

苏念和张丽华不是第一次做生意了,自然没有那么多弯弯绕绕,她直截了当地说出了自己心里的价格:“丽华姐,这种蒸蛋糕虽然看上去新奇,但是制作起来并不像蛋卷那么麻烦,所以定价要低一些。”

“今天我拿来的这种大小,一块蒸蛋糕,卖五分钱,所有卖出去的蒸蛋糕,给丽华姐抽一成当辛苦费。”

苏念的提议,张丽华自然愿意答应:“那这蒸蛋糕,什么时候可以开始供货?”

苏念神秘一笑:“丽华姐先别着急。”

“我明天先给丽华姐送几十块蒸蛋糕过来,所有来买蛋卷的顾客,每买一包蛋卷,都可以免费拿一块蒸蛋糕进行品尝,后天才开始正式供货。”

就连张丽华也不得不感叹,苏念这主意不错。

平时来买蛋卷的人,通常都是愿意买甜品的,这些人先尝过蒸蛋糕的味道,不怕他们以后不来消费。

“苏念妹子,就按你说的做!”张丽华当即做了决定,还不忘多说一句,“若是以后再有什么新奇的吃食,可别忘了也拿来姐这里。”

“那是自然。”苏念微笑着应声,“不满丽华姐说,除了蒸蛋糕,我还打算再多卖一种糖果。不过那种糖果我现在还没做出来,等到

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