昨天推着车去小吃街,说实话比今天骑三轮车过去,要困难的多,当然,骑车更快一点。
昨天去的时候用了近半个小时,可今天只用了十五分钟就将所有食物运送到位。
因为下雨的缘故,车上有些脏,她拿出毛巾接了水,将手推车擦干净后,才将三轮车上的塑料布揭开,将保温的菜盆一盆一盆的往车上摆放,水箱里面还有水,她暂时未添加,将菜盆摆放好后,赶紧将三轮车角落里用木板盖着的炉子提下来,放到了推车下面。
等所有食物都摆放好,餐盘,一次性饭盒,不锈钢筷子,一次性筷子,不锈钢碗等一一归置好,正好十一点。
这会儿还没上人,她提着红色塑料桶去接了三桶干净的水,一会儿万一遇到碗筷不够用,她可以用这些水清洗碗筷。
准备工作做好,十一点左右,开始陆续有食客过来问了,其中好几个都是昨天来过的客人。
打开盖子看到和昨天不一样的菜,他们很高兴,“太好了,我就想着今天会不会变一下菜色,没想到老板娘还真的换了菜,这是东坡肉吗?颜色可真漂亮啊,给我打一份三荤的。”
“我也要东坡肉,两荤一素。”
“还有我,三荤的。”
巩明霞忙道:“点到东坡肉的,只分两块儿哈,因为我切的块儿都比较大。”
“行老板娘,你看着办就行,昨天吃你家盒饭很饱,价格公道,分量很足,关键味道不错,”
得到食客们的肯定和体谅,巩明霞很欣慰,接下来迎来送往一直忙到一点钟,食客人数才渐渐下去。
因为下雨的缘故,所以大家大多是来打包带走,以至于汤剩下了很多,大概等到两点多吧,盒饭总算卖完了,对比昨天的量,她至少减去了五分之二,所以这收入肯定没有昨天多。
不过每天能保证卖完,她就很开心了,今天的汤有剩下,大概有十碗,她装到锅里带回家,打算晚上用这个豆腐汤下个面条喝。
接下来开始收拾东西,折腾半天到家的时候已经三点了。
笑笑和王阿姨不在她家,应该是在隔壁,她将东西卸下来之后,拿出户口本身份证以及房屋租赁合同和摊位租赁合同的复印件,这些是今天早上走之前带上,回来的时候在复印店复印的,一会儿拿着这个就能直接去用了。
大概是听到了他们家的动静,不等她去敲门,王阿姨和笑笑就直接开门进来了。
她给了王阿姨家里的钥匙,王阿姨也给了她