第七十九章:玉竹秋梨冻(3 / 3)

久,梨子就送过来了。

乔晚赶紧拦住了要回去的婆婆。

“婆婆你等下,我送样东西给你。”

说完就跑进了厨房里头,将一块包好的树叶豆腐塞进了婆婆的手里。

“婆婆,这是我做的观音豆腐,可好吃了,你用来凉拌或者是放点白糖吃都可以的。”

婆婆看着手里多出来的东西,一时间有些语塞。

“姑娘,你真是个好人啊!”

“婆婆,回去路上小心一点,记得早点吃掉哦。”

这段时间乔晚的树叶豆腐卖的相当好。

虽然只有酒楼和红楼两个固定生意,但是供应量还真的不小。

而乔晚也靠树叶豆腐就赚了不少钱。

不过山楂糕和山楂雪球倒是卖给了红楼不少,保证每天送来的山楂能解决掉大半。

乔晚将之前从医馆买的玉竹先取了出来,放在水里浸泡一会儿。

又从刚送来的秋梨里头挑了几个出来,将里头的芯子去掉切成小块,这才将秋梨和浸泡好的玉竹一起放进锅里煮。

大火煮开以后换成小火煮大概一刻钟左右,这才用漏勺把东西给捞出来,只留下汤汁。

将汤汁捞出之后,乔晚又将准备好的白凉粉倒进去搅拌均匀,这才各自盛出放到一旁自然冷却。

这白凉粉是乔晚用凉粉果做出来的。

凉粉果还有别的名字,比如薜荔果,手搓冰粉就来自薜荔果。

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