晚用手摸了摸糯米饭,确定不是很烫之后,便将之前捶打好过的麦芽都拿进来铺在糯米饭上面,让麦芽和糯米饭搅拌在一起。
虽然只是搅拌了几下,但是这里头已经出了不少的水,如果这个时候拿起勺子尝一下,会发现会有淡淡的甜味。
乔晚将手清洗干净,又在上面盖了层布让它自然发酵。
算了下时间,大概下午就能拿来用了。
再过几天甜品铺子也快开抢了,乔晚的心里也是十分的紧张。
毕竟这算得上是她真正意义上第一次在古代做生意。
之前的树叶豆腐之类都不算什么,毕竟这一回可是她亲自开铺子售卖,也不知道行情会怎么样。
但想来想去再紧张也没啥用,毕竟有多人会买账,也并非是她可以左右的,还是得看天意。
这期间乔晚也出去逛了逛。
海滩边似乎有不少的别人不要的东西。
忽然间,一个小东西吸引了乔晚的注意力。
她蹲下身来捡起来一看,好家伙,这不是生蚝吗?
“看来这里的人都不知道这种东西可以吃,直接捕鱼上来的时候就顺手扔掉了。这么多的生蚝扔在这里,简直就是暴遣天物啊!”
这里的人多数只会吃鱼类,别的都不喜欢。
因为乔晚还在那边还看到了海石花。
她拿起一看,果真是海石花。
“看来这里的人错过很多美食了啊,不过也给了我机会,因为这海石花还能做出一道美味来,而且生蚝还能提炼蚝油啊,天上还真是会掉馅饼。”
不过乔晚也知道,靠她一个人的话,还真的捞不到多少,所以最好的办法就是跟这些渔民收购。
这里虽然是个架空的时代,但按照风土人情来判断,乔晚目前所处的这个城镇,大概是南方的一个沿海城镇。
只不过大家只吃鱼,所以乔晚也没有在集市上看到这些东西售卖。
她起身环顾了四周,终于找到了一个正在把生蚝和海石花往外挑的老伯。
乔晚走上前去和老伯打了声招呼。
“老伯,你刚挑出来的两样东西可以给我吗?”
老伯笑着说:“当然可以,这种东西又不能吃,壳还那么硬,还有这个草也是怪烦的,每次都在渔网上面,鱼也没有几条。哎,这日子真是越发难过了。”
乔晚低头看了一眼地上的渔网,果真是只有几条鱼。
这对渔民来说