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第117章 鲜掉眉毛的海菜包子(2 / 3)

?咋跟我们那的蒸饺一个样呢?”

王氏笑着解释:“我们这儿包子都长这样,原因也简单,缺面粉呗。小破岛面粉不好买,只能可着海菜造了,你们可别嫌弃!”

“这有啥嫌弃的,包子嘛,皮薄馅大才好吃,一口咬下去光是皮有啥吃头?”

“老姐姐,你识货!”

王氏大笑,顺手捡出两个海菜包子,一个递给舒老太,另一个递给了正蹲在厨房门口偷偷擦口水的颜颜。

“来,快尝尝我这海菜包子好吃不!”

颜颜接了包子,也不管烫不烫,张嘴就是一大口。

劲道的面皮混着鲜嫩的海菜馅在嘴里一嚼,独特的鲜香味瞬间直逼天灵盖。

“好吃,真好吃!”

颜颜狼吞虎咽吃下第一口,又迫不及待咬了第二口。

这回她有了耐心细细品尝。

除了海菜的鲜味,里头还混着猪油的浓香,偶尔还能嚼到几只同样能鲜掉眉毛的虾米。

几种极致鲜香的食材混在一起,味道别提多美了!

青柏看她吃得那么香,口水流得愈发汹涌,“妹妹,给我吃一口好不好?”

“不用分,大家都有。”

王氏端着竹篦子,将里头的大包子挨个分发下去,看着几小只狼吞虎咽吃包子的模样,她也跟着高兴。

“过两天就要退大潮,你们先准备好工具,到时候我带你们去赶海,东边石头上长了不少海菜,扯一筐回去,你们也能自己包。”

舒老太一边吃着包子,一边向她打听该买什么工具。

王氏知无不言:“赶海啊,耙子铁铲不能少,蛤蜊啥的,喜欢卧沙里,得用耙子把它们耙出来。

蛏子、虾爬子爱钻洞,这时候就得用铲子挖。

对了,最好再做个竹夹子,石头底下爱藏螃蟹,那玩意儿夹人可疼了,不能直接下手。

有条件再买个小刀,方便撬牡蛎……”

一顿饭的功夫,舒老太不仅摸清了赶海的各种门道,还弄清楚了当地的生活方式。

有船的人家基本每天都会出海打渔,捕来的鱼虾会趁新鲜送到码头卖了。

运气好,捕到稀罕东西的话,卖的钱就多,普通鱼虾只能赚个辛苦钱。

但幸福村住的全是穷鬼,穷到连船都买不起,家里的青壮年没事做,便会到有大船的人家帮忙,每日领个十几二十文的工钱。

王氏的大儿子知春就在码头附近的

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