第162章 新店宣传中(2 / 3)

大蛤蜊随便选啦!”

颜颜双手抵在嘴边作喇叭状,走一路吆喝一路,广告词背得相当顺溜。

青枫的大嗓门也在这时派上了用场,小团子喊一句,他跟着喊一句,喊着喊着还喊出了自己的风格:

“这边来呀这边逛,我家小菜就是棒,颜色鲜味道美,让你看着流口水;

鱿鱼香,烧饼脆,恰上一口好美味;炒蛤蜊,闷大虾,一口一口忘回家!”

路人听他吆喝得怪吸引人,好奇地过来打听消息,这时颜颜赶紧拿出传单向众人介绍:“我们的饭馆开在这里……”

传单的最上方是简略版码头地形图,图画虽简单,但胜在简单明了,打眼一瞟就能弄清饭馆的位置。

地形图下面是饭馆的菜品介绍,考虑到好多人不识字,上面只写了菜名,其他全靠画。

舒明信的画技极好,每道菜都被他画得无比诱人。

红艳艳的盐焗大虾上头缀着葱花,红中带绿,美丽无比;

黄澄澄的蛤蜊蒸蛋上还飘着热气,好像刚从锅里端出来,芳香扑人鼻……

众人被那漂亮的图画勾得胃口大开,又追着问起了开业时间,价钱如何。

开业时间好说,定价就难了,昨夜小团子和舒老太躺被窝里研究了半天菜品定价问题。

码头主要有三类人,一类是来卖货的村民,这群人穷得叮当响,窝窝头都不一定能吃饱,想赚他们的钱比登天还难。

另一类是扛货的工人,这群人手里稍微有点小钱,毕竟一天三四十文的进项,隔三差五下个馆子买两道小菜还是舍得的。

不过指望这群人发大财,基本不可能。

最后一类则是来琼州做生意的老板,这群人有钱,而且他们不是本地人,平常吃饭都是下馆子,所以这类人的钱最好赚。

在颜颜的提示下,舒老太决定一次推行两种风格的菜品。

一种是针对工人的快餐,里头全是便宜下饭的家常菜,比如凉拌海带丝、爆炒蛤蜊、酱烧小鱼干……

这些海鲜的收购价便宜,做出来的菜定价也便宜,素的四文钱一碟,荤的六文钱一碟。

大白米饭他们吃不起,所以主食就是糙米饭,一文钱二两。

另一种是专门卖给有钱人的讲究菜,比如盐焗大虾、椰子鸡、铁板鱿鱼……这些菜价格在几十上百文不等。

另外还有些稀罕菜,比如爆炒海葵、蒜蓉鲍鱼之类,这些菜品价钱不定,全看当日的海货

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