只是告诉他们把红酒酿造出来,你们的生活会更美好。
刚进入酒庄大门,便看到将近百名园丁在挖掘葡萄根,原来种的葡萄品种不好,要换种西西里的特产黑珍珠葡萄,而配方里的主要原材料就是它。
老福亚多见到罗素来,立刻带着小福亚多和未婚妻,给罗素行礼问好,恭敬的称呼他教父先生。
小福亚多和他未婚妻已经结婚,她拿到了卡斯蒂库托镇的身份,现在已经是西西里居民了。
夫妻二人对教父非常感激,连说愿意当牛做马。
“教父先生,我们酿造出来了黑珍珠葡萄酒,请您品尝。”
罗素点头。
在酒窖里尝到了黑珍珠葡萄酒,感觉味道不错,甜而不涩,舌尖有股酒香。
它的颜色比寻常红酒要深很多,主要用于混酿……里面有好几种干果,比如橙子、薄荷叶等等。
“教父先生,我们的酒如果储藏一段时间,会有不同的味道和口感。”
老福亚多是个酿酒匠,他的想法只停在了味道和口感上,没有想着怎么把红酒卖出去。
但罗素不得不想,而且他已经有思路了。
“你把蒸馏酒按照一比三的比例和黑珍珠进行勾兑,试试看。”
老福亚多一愣,却没有说什么,直接去操作了。
当勾兑的酒出现后,颜色比之前浅了许多,老福亚多品尝一口,居然有种说不上来的感觉。
“教父先生,您真是太英明了。这样勾兑出来的红酒,不仅香甜充满果香,还有烈酒的浓度,让舌尖的触感越发酥麻,就像是在和美人跳交际舞,全身都充满了热度……”
罗素尝了口,点头:“这才是真正的公爵黑珍珠!我们的酒就叫这个名字。和美人在跳交际舞?很好的比喻。老福亚多,你在酿酒的时候都用了什么步骤?”
“教父先生,我是严格按照配方的工序酿造的,先是用撞锤敲击酒曲,就像是敲击少女的背部……”
罗素摇头摆手:“不不,这种比喻不恰当,我们酒庄酿造公爵黑珍珠红酒的时候,采用的是上百名花季少女赤足踩踏原料,进行破碎除梗,让原汁自然发酵才对。”
老福亚多一怔,“这……”
“越高端的红酒,酿造过程越严格,你只是按部就班的酿酒,却没想着如何销售出去。我们推销员的广告词是什么?”
老福亚多木讷呆住,旁边的小福亚多双眼发亮,对罗素的话语,当即就明白了。