明明根本没有别人,两个人偏要彼此互相承诺。
这大概就是小情侣之间独有的相处模式吧,明明很矫情,看着却觉得怪甜的,不自觉羡慕起来。
一时两人脸上都溢满笑容,好像忘却了刚刚是何事起的头,这样玩闹一番,感情倒越发亲密起来。
周勤出门去开荒,徐丹在家料理挑拣留下的青梅。
青梅先一个个去掉黑色的梗蒂,再用清水洗净,捞起控干水分。
装的罐子先用清水洗净,然后用凉白开过一次,晾干水分后备用。
准备工作做好后,便是在罐子里一层青梅一层盐如此反复操作。
直到装满罐子,最后顶上还要撒一层盐才能封口盖好,让青梅和盐随着时间慢慢发酵。
贫苦人家有时嫌弃腌制酸梅费盐,便直接清粥捞盐了事。
穷的时候看见别人碗里有一颗酸梅都能暗自吞口水。
有些小孩子酸梅肉都吃完了,那酸梅核也要含在嘴里大半天,吸允干净那味道才舍得吐出来。
徐丹还留了一点青梅来做小食,要将那青梅洗净后开边去壳,然后用盐腌制一天左右祛除苦涩。
腌制好后得用凉白开洗净控干水分,然后要去熬些紫苏水。
紫苏水颜色红亮,拿来泡青梅,可以增色增香,是这道小吃食的关键步骤。
最后加白糖和切丝的紫苏叶浸泡一天左右,等它完全入味便可食用。
或许心中有挂念,次日周勤一起床徐丹便醒了,一点也不赖床,赶忙起来穿衣服挽头发。
“丹娘,不急,我们不去那么早。”
“为什么?”
明明去早点可以玩久点的。
“山里水凉,太阳出来后水暖一些了你才能下水,所以不急。”
周勤哪里会不懂徐丹的心思,她的心思啊,和那三五岁的孩童一般简单,那七岁小孩的弯弯绕绕可比她多得多了。
周勤慢悠悠的出门洗衣服,徐丹也殷勤跟在身后。
洗完衣服两人携手回家,徐丹晒衣服,周勤提水去淋菜。
他还进厨房生火熬粥,害得徐丹都以为要在家中吃过午饭才会出门。
“丹娘,我们把笋子拿出来晒好便上山去。”
“好啊!”
终于等到这句话了。
“周大哥,我昨天发现那里有一棵桃树,结了不少果子呢。”她用手指了指方向。
周勤看