样的。”周勤蹲下来摸了摸它的头,表示赞赏,接着把竹鼠举到它眼前说到:“这还小,不能吃,得放了。”
“汪汪……”
什么,放了?汤圆歪头表示疑惑,这么好吃的东西要放了?
抓大放小,留母增繁。
这猎人守则是一定要遵守的,这是规矩。
周勤带着汤圆去附近有竹鼠的地方狩猎,等抓到了一只大竹鼠,他再一次明确告诉汤圆,什么样的可以带回家吃,什么样的要放走。
汤圆表现得似懂非懂,没关系,周勤可不奢望它一次就能完全理解,这种训练需要重复进行。
“汤圆,回去吃饭了,下次再来。”
晚上汤圆如愿以偿的吃到了美味的竹鼠肉,吧唧吧唧的别提多香了。
毕竟从一只萌宠蜕变成一只猎犬可不容易,可不得多吃点嘛。
时间匆匆流逝,转眼中元节将至。
这几天徐丹情绪有些低落,周勤问起来,她却摇头沉默不语。
明月当空,星河璀璨。晚风习习,蟋蟀鸣歌。
“周大哥,明日你去集市,帮我多备一份祭品可以吗?”
“可以。”
她不想多说,周勤便不再追问。
鸭子“嘎嘎嘎”的叫声,正式宣告中元节的到来,它为自己即将成为一道美味佳肴而做最后的抗议。
不过,抗议无效。
炖熟的鸭子得让周勤砍成小块,因为这个步骤徐丹不会,周勤也害怕她砍到手,所以主动代劳。
将前几天腌的嫩姜切丝,酸梅去籽取肉剁成泥,加葱头碎,蒜蓉拌均后泼热油,再加葱花、糖、酱油和盐调味。
调料一分为二,周勤那一份还特地加了两勺剁辣椒给他。
鸭子内脏和鸭血拿来炒青椒,鱼则红烧,鸭汤里放些青菜煮汤,下酒菜则是炒花生米。
周勤和汤圆闻香而来,一个进出端菜,一个围着厨房打转。
一般农家鸭肉以炒或炖为主,肉里加入大量其它蔬菜,让蔬菜吸收肉的香味,沾了荤腥的蔬菜更为下饭。
这也是没办法,农家人多,不多加点配菜实在不够吃。
徐丹做菜不同,更偏向清淡,喜欢原汁原味,喜欢那些看似简单实则繁杂的菜。
只是这样的菜都一个很大的缺点,那就是吃得多。
真的,完全不会腻,越吃越停不下来,费饭也费酒。
徐丹皱了皱眉,“