授人以鱼不如授人以渔，可是她现在也不知道“渔”究竟是何物。倒是洛惜，想起了一物。
“姑娘之前做过‘面皮’，面皮的味道尚可，制作方法也算是简单，若是能将面皮的制作方法交给他们，也算是好事一桩。”
面皮？
苏青环都没想到洛惜竟然会说这个，虽然面皮没有凉皮口感清爽，更像是宽面条，可是却比面条多了一分爽口，尤其是它的制作方法实在是太过简单，虽然有过失败，但调整几次也便能成功。
“这东西在京城没有人做么？”说实话，苏青环根本不信这世上竟然连面皮都没有，大天朝的人最大的特点就是好吃，像面皮这种口感还不错的小东西竟然在这个时候还没有出现。
大庆人民在饮食上追求也没这么差啊。
“洛惜在京城生活了十几年，从未见除了姑娘以外的人做过此物。”
“好。”
若是这样，倒是也能算一个法子。面皮虽然是一个新鲜东西，但也因为它是个新鲜东西，估计没有什么人知道，若是大规模制作估计也就是能走连锁经营的法子。而且只做面皮利润太过低廉，倒是不如成店铺。
到了这里，苏青环已经有了一个大致的规划。哪怕又是一大笔支出，至少能把这个冬天撑过去，只要把这个冬天撑过去，等到春日总会有人离开的。
跟洛惜商量了整整一日，等到李承焕回到家中的时候，两人几乎是将事情都敲定下来。他刚一进门，就又被苏青环拉到书房之中。
“你看看，这样可行么？”苏青环将计划递到李承焕的面前，她虽然见过不少经营模式，但是这东西太容易水土不服，再加上她不是专业的，说实话，心里还是虚。
看着纸张之上密密麻麻的蝇头小楷，里面的计划一步比一步详细，也不知道是修改了几遍才达到了现在的成果。
“不错，这件事你就负责露个面，剩下的交给洛惜他们就是了。事事都亲力亲为，你真的太累了。”
看到李承焕眼中的心疼，苏青环抿唇笑了一下。
她是个大夫，习惯了将什么事都负责到底，可是有的时候将这些事情交个专业的人去做，才能事半功倍，反正她把方法都写下来了，到时候再看，总归不会比现在还要差。
“好，这件事我可是交给你了，好好安抚他们。”
不消苏青环说，李承焕也命人将这件事办的妥帖。后面的事情，这些人只要打着苏青环的名号，小王等人出面安抚，