吃完饭,两人又去集市,买了一些猪肉和鱼,还有一些蔬菜。
廖学民有些肉疼,今天算是下血本了,这些东西足足花了他五块钱,相当于小半个月工资。
他进厂未满两年,还是学徒工,一个月工资才十八块五。老爸那里又不肯支援一分钱,因此,他的日子一直过的紧巴巴的。
回到家,廖学民便开始了他的厨艺表演。
先把猪肉清洗干净,切成大块,放入锅中焯水,煮熟后捞出备用,控干水份。
然后另起锅烧油,加入酱料,五香,八角,桂皮,花椒,炒出香味,再把猪肉放进去,开始小火慢炖一个小时,然后就可以吃了。
炖上肉之后,廖学民又开始处理起那条鲢鱼来,动作熟练,干净利落,一看就是大厨的风范,就是不知道味道怎么样。
“学民哥,我真没有想到你还有这般手艺,你的动作好娴熟啊!”
厨房中,沈闻芳面露惊喜,双眼冒着星星,满是崇拜和爱慕。
梁锦秀说的没错,眼前这个男人好像还真不错,要想征服一个女人,首先要学会征服她的胃。
廖学民笑道:“哈哈,这肉可不仅仅是闻着香,吃起来更香,待会你就知道了。”
说话间,他已经将那条大鲢鱼处理好,撒上了姜丝葱段和食盐等调味料后,装入盘中。
将盘子放在锅中,底部用筷子架空,加入清水,点燃柴火,这道清蒸鱼就完成了,等一个小时后,差不多就可以吃了。
随着火候上来,红烧肉和清蒸鱼都散发了浓郁的香味,一时间充满了整个屋子,甚至开始朝着院外飘散了出去。
即使沈闻芳刚吃完早餐,但这如此诱人的香味,依旧是让她口齿生津。
借着微风,浓郁的肉香味直接传遍了整个大院的各户人家中。
中院,薛家。
薛老太今天中午吃的是窝头,棒子面和一小碟腌萝卜。
她啃着窝头,感觉自己在嚼树皮,生硬的让她难以下咽。
棒子面清淡无味,若是细细咀嚼还有一股生涩的苦味,让人不禁皱眉,强忍着不适,薛老太硬是把它吞入肚中,厌恶的情绪却油然而生。
只有腌萝卜能吃出一丝清爽的味道,但这个吃了不抗饿,不顶用,没一会就会再次陷入饥饿。
闻着隔壁的肉香,在看看自家桌上的食物,她不禁潸然泪下,抹着眼泪,强逼着把窝头和棒子面吃下去。
她似乎又想起