从一侧找出一块薄薄的石块,用来刮里面那白色的肠衣。
大梅见此也跟着照做,两人手脚麻利,不到半个时辰便把这些大肠清洗干净。
就算洗得很干净依旧有股味道,在大梅疑惑的眼神中,苏云站起身来走到一侧的一颗橙子树边,开始扯树叶子。
等扯得差不多了,这才转身回到溪边,把这些叶子清洗一遍后放在猪大肠里面一起揉抓,这样有助于驱味,这还是在外婆家里面见到外婆这样操作,好奇问了后才知道的。
揉抓几次之后味道慢慢变淡,大梅一时间新奇不以,又连续换了几次橙子叶后,猪大肠的味道变得慢慢让人接受了。
从一侧找出一块薄薄的石块,用来刮里面那白色的肠衣。
大梅见此也跟着照做,两人手脚麻利,不到半个时辰便把这些大肠清洗干净。
就算洗得很干净依旧有股味道,在大梅疑惑的眼神中,苏云站起身来走到一侧的一颗橙子树边,开始扯树叶子。
等扯得差不多了,这才转身回到溪边,把这些叶子清洗一遍后放在猪大肠里面一起揉抓,这样有助于驱味,这还是在外婆家里面见到外婆这样操作,好奇问了后才知道的。
揉抓几次之后味道慢慢变淡,大梅一时间新奇不以,又连续换了几次橙子叶后,猪大肠的味道变得慢慢让人接受了。