牌菜了。
这莲藕能比莲蓬用处更多,要真也是这般品质,那他们酒楼的生意就能再恢复个三两成,回到雨季前的状态了。
这雨季不止对寻常农民百姓有影响,也影响了如意酒楼的生意,今年比起去年同期少了近五成的收入,雨停后渐渐恢复了一两成,那些品质好的莲子又硬生生地带起来一两成,至今只差那么一两成就能赶上去年这时候的收入了。
这还是家大业大、口碑名气都在的如意酒楼,其他的酒楼情况比他们更惨,别说收入腰斩了,有些直接断了收入,关门歇业,有些则依靠着那极少的收入苦苦支撑,希望这阵子早些过去。
木婉青自是不知道两人想了这许多,将麻袋打开给他们看里面的莲藕。
来时她已经简单冲洗过莲藕了,此时莲藕嫩生生地出现在几人面前,白得像是会发光,几人看的完全移不开眼。
主厨想掰断一节莲藕想认真看看,一动手,脆生生的断裂声随即响起。
主厨笑着对一旁的采买师傅说,“瞧瞧这才叫好莲藕呢。”
采买师傅连连点头,“我等下就带几节这个莲藕过去和给我们的提供莲藕的商人谈谈,看他们还好意思舔着脸说他们的莲藕品质好,还敢开出那么离谱的价格来。”
主厨已经研究完手里的那节莲藕交给采买师傅,说道,“稍微压一下价格就行,别把他们得罪太狠了,他们的品质在外面还算不错,就是和木姑娘带来的这些实在没法比。”
接着主厨转向木婉青,笑呵呵地说道,“木姑娘,你们真是把莲藕养到了极致啊。”
木婉青微微一笑,“是这方水土好,我们到没做多少。”
主厨见识过太多菜农的这般态度,只以为是她谦虚以及不想暴露自家特殊的种植技巧,也没有点破,只是说道,
“木姑娘家种的荷花这般好,有没有想过扩大一番种植?如今这般产量实在是少了些。
且木姑娘家也可以考虑多种一些其他果蔬,既能把莲藕种到这程度,想来种其他蔬菜也不会太差。”
十天才送十斤莲蓬,还得送去温家一半,只有一半能在酒楼里售卖,早早就被订完了,不少人订不到,订到的那些老饕们也嫌弃量太少。
主厨心道,确实是太少啊。
木婉青微微一愣,前几天她才刚放弃扩大草药生产的想法,现在主厨就提议她考虑扩大蔬菜生产。
她略略一想,若真要扩大生产,显然扩大个一两倍是不够看的,