解决,没有肉类怎么行,阿方索摇摇头:“必须上,确保一站式购物体验,既然保存不超过两天就只保存一天。
第一天晚上在郊区屠宰,凌晨拉过来,第二天早晨出现在货架上,量可以小一点,保证一天卖完。”
扎纳只得点点头,“还有呢?”
“不需要进这么多奢侈品,巴黎人讲时尚我知道,但皮包、香水这种东西他们不会太愿意来超市购买的,这会让那些人感觉档次被拉低。
超市走量,主要服务对象是中低层民众,奢侈品购买者不在目标范围内。”
“您真是商业天才。”听完阿方索讲话,扎纳佩服道,这年代的商家,模糊中已经有了一些目标和定位的感觉,但还没有人成体系的提出来,算是个比较新颖的概念。”
阿方索一笑:“这没什么,法棍是民众的主食,需求量肯定很大,而且保存也方便,这钱别人赚不如我们自己赚,你可以在临近街道购买几家面包店,专门给超市供货。
另外我再给你讲讲超市营销的一些办法………”
阿方索一番话讲的扎纳连连点头,觉得对方不愧是超市概念的提出者。
最后,阿方索补充道:“供货合同2年一签,别太短也别太久。”
他存的心思是,4年后他大概已经回到西班牙并办了一些厂了,尽量把订单给到国内。
扎纳心满意足地走了,问题基本得到解决,他去联系各大供货商了。
在政府一路绿灯,甚至连装修都还没开始就发放卫生牌照的情况下,超市大概3个月后就可以开始营业。