酥烂的豌豆,碾碎搅拌成糊。
过滤使豌豆糊变得更加细腻后,加糖入锅,文火熬制浓稠。最后再倒入木制的模具冷却。
三四月是早春笋冒出和香椿采摘的好时季,琳琅是个优秀的厨子,不会错过食材的最佳状态。
钱袋子宽裕了,出手自然也就大方了。
精心挑选了几个漂亮的灰包蛋,合着精瘦猪肉和姜片葱末等,熬上一锅香喷喷的粥。
灰包蛋其实就是松花蛋,只不过这个时候多用来佐酒吃,而且也还没有什么无铅工艺。
所以琳琅也不敢多放,生怕把皇帝那什么千金之躯吃出个好歹来,那十个脑袋都不够一刀砍。
酥烂的豌豆,碾碎搅拌成糊。
过滤使豌豆糊变得更加细腻后,加糖入锅,文火熬制浓稠。最后再倒入木制的模具冷却。
三四月是早春笋冒出和香椿采摘的好时季,琳琅是个优秀的厨子,不会错过食材的最佳状态。
钱袋子宽裕了,出手自然也就大方了。
精心挑选了几个漂亮的灰包蛋,合着精瘦猪肉和姜片葱末等,熬上一锅香喷喷的粥。
灰包蛋其实就是松花蛋,只不过这个时候多用来佐酒吃,而且也还没有什么无铅工艺。
所以琳琅也不敢多放,生怕把皇帝那什么千金之躯吃出个好歹来,那十个脑袋都不够一刀砍。