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第94章 第一场淘汰赛(狗妹超强)(2 / 2)

发挥出你们最佳的实力。”

裴斯年淡淡道:“你们有90分钟的时间,以料理台上的食材组为灵感,创作出一道甜品,如果没有问题的话,比赛现在——开始!”

话音落,大挂钟上的秒针开始走动。

选手们纷纷检查自己的食材组——

打开盒子,大家的食材全部一样,鸡蛋、面粉、牛奶、淡奶油、朗姆酒等等等等,都是做甜品不可或缺的食材。

每个人都抓紧时间行动起来。

甜品,在西餐中有着举足轻重的地位。

一顿晚餐中,前菜、副菜、主菜、汤品等菜肴之后,往往会有一份精致可口的甜品作为收尾,就像为这顿佳肴画上一个圆满的句号。

也曾有过这样的说法:不是每一个大厨都会做甜品,但不会做甜品的厨师一定无法成为大厨。

用甜品来作为淘汰赛的主题,再合适不过。

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