曾一建暂时摆脱了彭玉，每天和莫清瑶短信来往。
莫清瑶像团闪烁不定的火焰，让他无所适从。远了，摸不准她的温度；近了，又烤得慌。
曾一建专门请她吃了个宵夜，从脑袋的罅隙里搜寻话题，小心翼翼地琢磨着修辞，但总不能有圆融的欢洽，好比一曲流畅的交响乐里蹦出几个不谐之音，又像口腔患者做了手术，无法有圆满的笑容。
她不像他交往过的几个女子，一餐饭，一束花，一场电影，皆可换来美人一笑。
她像是煮不开的水，任锅下如何加薪，温度总是上不去。
这晚，曾一建在打烊后驱车到石江镇请莫清瑶吃宵夜。
莫清瑶一个月有三天假，但她要照顾母亲，不能走远，又似乎不愿意专为了约会而休假，曾一建只有赶在打烊后和她见面。
卢飞和杨倩不再当电灯泡，没有一同前往。
莫清瑶穿工装，全然是一身职业范儿，她把地点定在石江镇商业街的小食街，吃大排档。
“西餐厅多安静，多有情调，干吗要来这里，闹哄哄的。”曾一建有些不满。
莫清瑶不以为然，她微微笑着说：“你是老板级别，我是打工仔，我喜欢这样的低档场合，有烟火气。”
“你这话透着阶级差别，我从没觉得比你强。”曾一建一边点菜一边应道，“低档的场合不卫生，吃坏了肚子再去看医生，划不来。”
莫清瑶辩道：“低档场合不卫生？这话我不同意。
你没看过报道吗，记者暗访星级酒店和知名酒楼的厨房，脏得很呢。
就连麦当劳和肯德基也一样不达标，他们的原材料哪儿来的你知道不？
这大排档炒菜炒面就在咱面前，直接展示，知名酒楼的厨房不一定能这样展示。
总之，眼不见为净，我觉得这是个真理。”
“你这是唯心主义。”
“别跟我谈什么唯心唯物，我只有初中文化，不懂。我信我自己看到的，这大排档的厨房就在我面前，我看它挺干净的。”
“好好，算你赢。”曾一建转移话题：“卢老板的新店这么大，开业也一个多月了，怎么不招个修机师傅？”
这个话题显然更实际更有意义，莫清瑶道：“招聘广告牌一直在门口竖着呢，没有合适的。
有两个师傅看起来挺老练的，但他们要死工资，一个四、五千，这不行，这样的师傅合着他们偷懒，没积极性；