首席大厨，从前其他厨师都要听他的，因为他负责做酒楼的大菜，特别的高傲，甚至还想让陈掌柜在他面前低头，而且他已经不止一次的挑衅过陈掌柜，甚至还想让整个酒楼的人都听他的话。
但事实是，这个王琛根本没有管理之能，更不懂账房，能做出来的招牌菜这么多年了还是那么几样。
陈掌柜之所以那么着急的想要找新的厨师，很大程度上也是因为福瑞酒楼已经在走下坡路了。
光靠招牌菜收揽不住人心，而且来来去去就那么几样，不是为了面子，已经很少人会点招牌菜了。
这些王琛不知道，还以为自己很牛。
王琛看着许小夕就想起了那天自己输掉的场面，一听她还要指使自己干活，脸上挂不住，直接说道，“你叫许小夕是吧？公子是请你来酒楼做事，但后厨有后厨的规矩，你一来就坏了规矩，这怎么能行？”
一听他说这话，陈掌柜当即说道，“王琛，你过分了，许老板的名字也是你能叫的？”
王琛呸了一口，“你得了吧，看看你那巴结的嘴脸，老子看着就恶心。”
陈掌柜还想在说什么，许小夕拦住了他，朝着王琛看去，沉声道，“那王师傅说说后厨什么规矩？”
王城哼了一声，正要开口，许小夕厉声道，“乱哄哄的规矩也配叫规矩？上菜不及时，不知道哪一桌上了，哪一桌没上，差点让贵客走了，这叫有规矩？”
闻言，王琛神色有些不自然，“我菜已经出锅了，那是前头的事，关我一个厨子什么事？”
“你确定出锅了？”
许小夕冷笑道，“昨天四个雅间点了招牌菜，其他菜品都出完了，结果你的招牌菜半天才上了一桌，还只上了一个菜。”
“传菜的小二说你经常这样，一到干活的时候就发脾气，不发完脾气就不干活，我说的没错吧！”
王琛一听这话就怒了，直接朝着一旁吼道，“张小二，你吃了豹子胆了，你敢给我告刁状？”
许小夕厉声道，“还用别人告状？王大厨的事迹整个酒楼谁不知道？”
王琛听到这话更怒了，“许小夕，既然你都知道，你想干什么？”
许小夕对上他满是怒气的眼神，丝毫不怂，直接说道，“王琛，从今天开始，你不在是福瑞酒楼的大厨，你被解雇了。”
这话一出，所有人都傻眼了。
王琛可是福瑞酒楼的大厨，她怎么说解雇就解雇了，没了王琛，福瑞酒楼的招牌菜