“什么要数十名工人,要做这么多?”
“大姐有所不知,这酱菜咸盐用的多,属于官府管制的东西,办这个官凭很难的,既然办了那就要多招募些人手来办,所以这不是来求大姐、大姐夫了。”
大姐夫笑道:“说求见外了,让你姐过去帮忙就是了,这个没什么说得。不过我就不用过去了吧,做酱我不在行。”
“姐夫暂时没事做,不过等明年,我那庄上要养猪数千头,到时候做火腿、做腊肉得姐夫出山帮助了。”
刘远哒哒嘴,半晃没说出话来,想出口教训一下自己这个小舅子,但是又没好意思。
大姐说了:“虽然家里粮食多,可是养这么多猪风险太大了。家财万贯,带毛的不算。”
“多谢大姐提醒,晁家庄新种了几种粮食,产量非常的高,最适合养殖。如若不然我怎么敢养那么多猪。”
刘远想了想:“如果真有这么猪,那还需要一个好屠户。寻常屠户杀猪一来速度慢,二来处理的也不干净,远远不如好屠户干净利索。几千头猪,短短几个月杀好,这可很不容易。”
“是的,好屠户慢慢找,先把猪养起来再说。大姐的年银五十两,外加净利润百分之一的分红。以后大姐夫也按照这个待遇来。”
大姐有点晕:“年银五十两,岂不是和县太爷一个水准了?”
“酱菜工坊事情很多,刚开始的时候还得上手干,很不容易。主要是入口的东西,自家人负责放心,找外人信不过,大姐、大姐夫多帮忙了。”
“没说的,什么时候开始?”
“最近就可以,我看市场上萝卜挺多,可以用来腌制酱菜。大姐收拾收拾,过两天就可以开工了,先做几百缸咸菜萝卜。”
“好,那过几天我就过去。”
酱菜是晁盖规划的重要一环,选用的必须是个安全可靠之人,所以晁盖安排自家的姐姐,比直接给钱要好,毕竟谁都有尊严。
这几天陆续的从济州过来十几船的煤炭,两船的焦炭。
这些黑乎乎的东西在这个时代用的很少,除了商业用途,几乎没有人家里用这些东西烧火做饭。
晁家庄,瓷器窑。
晁老五第一批只修建了六个小窑炉,旁边是搭建的一个简易的青砖黄泥的工棚。
工棚里烧的有两面火墙,两个壁炉,一进工棚就温暖如春。并非是工人怕冷,而是泥巴捏出来的瓷器不能冻坏了。
烧制的是精致的茶杯,