175享受美食(2 / 3)

用经过厨师细心筛选寻找的草鱼,鱼肉嫩,够紧实,鲜味足,专才专用,其实我也一直想吃一次大厨做的”

“好吧”罗丞笑眯眯的问:“要不我们去房间里吃?”

“急什么呢,今晚我都又不走”王卉洁也想回房间,不过还是要矜持矜持的。

这时候罗丞问服务员;“怎么西湖醋鱼还没送上来?”

服务员解释说:“先生我们这里的这道菜有着特殊的工艺,我们厨师的熟练烹调技法会将鱼的鲜美发挥到了极致,下刀、断生、入味、勾芡、撒上鲜制姜蓉,所有动作一气呵成,趁热上桌,绝对不会停留,等厨师一做好,我们在两分钟之内就会送到你桌上,请您再稍等一下”

“哦,好的”罗丞没想到还有这样的讲究啊。

很快西湖醋鱼就送上来了,刚刚做好的,冒着热腾腾的蒸汽,它色泽洪亮、吃起来酸甜可口、肉质鲜嫩、略带蟹味,真是太棒了。

罗丞跟王卉洁都是胃口大开,吃得很饱。

接着两人对视一眼,明白对方的意思,快速离开,返回罗丞订的别墅式套房。

···

整个过去了16个小时。

翌日,中午12点,两人才从房间里出来。

今天的阳光明媚,普照大地,滋润万物。

王卉洁宛如一株向日葵,非常的漂亮,有光泽。

脸色还带着淡淡的红润,一举一动充满风情。

这一刻她仿佛新婚小娇妻一眼,亲密的挽着罗丞的手臂,两人有说有笑的出了别墅。

王卉洁看着神清气爽的罗丞笑问:“小丞怎么感觉你一点不累的?”

罗丞亲了一口她侧脸:“嘿嘿,要不要再回去?”

王卉洁:“好饿,先吃午餐吧,然后带你在西湖好好玩玩”

“好”罗丞笑道:“有你在身边,西湖才美”

随后两人来到了餐厅。

王卉洁特意说:“中午你吃点补身体的”

“嗯,就补充高蛋白质”随后她专门给罗丞点了三道菜,都是鱼。

第一道菜是堂汆斩鱼圆,与别家的斩鱼圆不同,新鲜的鱼肉处理干净后切成米粒大小,再微微搅打上劲。

厨师亲自将砂锅推入堂厅,现场烹饪,将鱼圆放入冷水锅中。

先小火养,再旺火烧,配以鲜嫩时蔬与竹荪。

斩鱼圆的鱼肉间粘连松散,清汤便可侵入其间,入口松嫩爽滑,还油润清鲜。

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