第59章:披萨(2 / 3)

“呀,你这整的还挺像模像样的吗?”

陆母看到后,也忍不住赞叹。

然后她就拉着许喃就往院子里去。

陆母从陆父手里一把抢过他手中许喃画好的图纸,然后好一通的对比后,不仅对着陆父竖起了一个大拇指。

陆母向陆父点完赞,就见许喃瞅着那面包窑,一脸稀罕的不行的模样,好笑的问:

“喃喃,这面包窑砌好了,那下一步应该干什么啊?”

许喃迟疑了片刻,语气有些不确定的说:

“应该是等晾干了之后烧火吧?”

毕竟这玩意她也是头一回做,所以并不确定。

屋内,许喃趁着陆父陆母在外面给面包窑烧火的时候,便闪进了厨房里去制作披萨胚。

许喃拿出了从空间里带出来的材料,又从橱柜里拿出了一个大号的盆来。

做披萨对面团的要求不高,不像制作面包那般复杂,只要团成团就可以了。

许喃向盆中倒入高筋面粉,白糖,酵母,食盐,玉米油和水后,用手将它们揉成团,放在一旁等待自然发酵。

然后开始切披萨上的配菜,她将从空间里拿出来的彩椒,火腿,还有水果等拿出来分别切碎放在一旁备用。

在等待面团发酵的过程中,许喃见屋外陆父陆母已经在烧面包窑了。

待面团发酵至两倍大后,许喃将面团盆中拿出挤压排气,然后又拿出擀面杖,将面团擀成圆形的面皮。

许喃最开始先从橱柜里拿出了一个瓷盘,但转念一想,面包窑烤制披萨时的温度很高,她也不大确定这盘子是否能承受得住高温的摧残。

于是她从橱柜里换出了一个大号的不锈钢盘子,用来装擀好的披萨面皮。

许喃将擀好的面皮,小心翼翼从案板上掀起,放进不锈钢盘中。

然后又将面皮的边边卷起来,由于制作工具不够充分,所以许喃选择用筷子在面饼上扎孔,虽说看起来是粗糙了些,但不影响口感就行了。

扎好孔后,许喃拿出从空间里带出来的番茄酱,均匀的涂在披萨胚上。

然后又从水盆里拿出了被她泡在里面降温的芝士,许喃看了一眼,还好拿出来的时间不算太长,所以芝士并没有融化多少。

许喃将芝士的包装袋拆开,向披萨胚上面撒上了一层芝士。

披萨胚足够的大,所以许喃准备做一个双拼的披萨来,一边放水果,一边放青

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