，这蒜是切片还是切沫，还有这鱼干洗干净了需不需要在晒干啊？”
陆母也不知道这麻辣小鱼干为何物，通常她们吃鱼干，都是直接放到锅里蒸的，淋上点酱油出锅后浇油就那么直接吃。
现下真是一步一问，不知该如何往下去做。
“小鱼干洗干净就行不用晒干，反正一会儿都是要煮的,至于蒜，直接切沫吧。”
许喃见食材都准备的差不多了,便示意陆南洲填柴火，准备下锅。
陆母已经将所有用到的食材全都处理好，许喃拿过来就可以直接用。
她先将小鱼干倒入锅中翻炒，炒干水分后锅中倒油，将小鱼干炒至金黄，然后盛出来装进盘子里备用。
犹豫许喃也是头一回制作小鱼干，所以她也不确定能否会好吃，毕竟一个人一个口味，所以她就只做了一盆先试试水。
然后锅底留油，放入花椒，干辣椒，麻椒小火炒香，然后在放入盐和鸡精调味，加入辣椒碎等等，倒入小鱼干翻炒均匀。
不一会儿一锅冒着香味的小鱼干便出锅了。
陆母盯着盘子里色香味俱全的小鱼干，馋的忍不住吞了吞口水，许喃见此，便将小鱼干给递到了陆母面前。
“尝尝看！”
陆母早就迫不及待了，从一旁的桌子上拿了双筷子，夹起来便尝了一口。
小鱼干被炸至酥脆，进口麻辣感冲击着味蕾，让人吃了还想再吃。
陆母吃的的眼睛都亮了，扯了扯陆父的衣服袖子：
“唉，你别提，咱们喃喃还挺有做饭天赋的，这小鱼干做的是真好吃啊！”
说完便递了一个过去，陆父吃够也是赞不绝口，直言这要是拿去卖，怕是分分钟售空。
陆南洲之前在云北时就早已见识过了许喃的厨艺，便不向陆父陆母那般反应，只是对着许喃笑了笑。
陆母看着盆里的小鱼干感叹：
“这么好吃，可惜就做了这么一盆，搞得我都不想拿出去卖了。”
陆父看得好笑，开口打趣道：
“你要是想吃，家里那么多小鱼干，再做就是了。”
许喃也跟着附和，看着陆母直笑：
“咱们先留出一盘，其余的先拿去卖，而且这头一回卖，也不知道有没有人买。”
许喃制作小鱼干大约耽搁了差不多一个半小时的时间。
原本陆父陆母打算六点半就出门，到现在却已经将近九点钟了。