,平日来喝茶的人多,吃食的人少,灶间只做些方便快捷的吃食坐不了大菜,所以几乎没什么使用,苏灵溪独占三个灶眼,用大锅煮料包熬上半个时辰酸梅汤就成了。
舀上一壶端来,再拆开自家中打包的酸枣糕和核桃糖。“郝老板尝尝,看看可会砸了招牌?”苏灵溪调侃。
“嘿,你这小娘子还记上仇了。”郝老板也不在意,倒上一杯酸梅汤。“诶,你这似茶非茶。有果香有果味,但又有茶些韵。的确不错。”
“这凉茶名为酸梅汤,本该是夏季喝最好。清热消暑,生津止渴。如今入秋了也就秋老虎还有些热,再过不了多久就不合时宜了。您再尝尝这点心。”
郝老板依次尝了尝每样茶点,感叹道:“唉,之前是我笑看小娘子了。就这手艺凌渊城内也少有啊。”
问清几款茶点的名称,郝老板亲自写了牌子在店内挂上。“琥珀核桃”“红枣核桃酥”“禅果”和“酸梅汤”。
大红牌子挂在墙上煞是好看。比着原来的各色茶牌都显眼不少。不过郝老板也丝毫不在意,靠着小娘子的手艺,庙会这几日店内生意定能拉动不少。
“这凉茶煮好了还在灶里放凉,劳烦郝老板安排先放在阴凉处,方便明日售卖。往后也是一样,每日点心售罄之后我们煮好第二日的凉茶。”秋夜凉爽,也省的冰镇了。
“好说,好说,一定帮二位看好。”
出了茶馆,回程的路上穆逸舟就问:“你打算把酸枣糕的方子卖了?”
坐在车后的苏灵溪听完不禁惊叹,“你怎么每回都能猜着?上回去糖铺也是。”
“你取的那名字,只有酸枣糕你取了名叫禅果,为的不就是不让别人知道是什么做的么?”
“聪明,禅果这名字合了庙会和青北寺的意境。也最适合那些坐马车坐的头晕眼花的小姐太太们拿来开胃止吐。在郝老板那儿卖是最适合不过了。”
苏灵溪深知酸枣糕也太容易做了,不过是取了个巧,这儿没什么人知道这酸枣还能这么吃。再者这酸枣也就秋天有,赶时节得很。
“照你这么说,酸梅汤不也一样合适?”
“那不一样,酸梅汤入了夏以后哪都合适卖,材料也易得,我还打算留着自个开个饭馆挣银子呢。”
苏灵溪夏天最喜欢喝饮料之一的就是酸梅汤了,入夏以后没有胃口的时候,最是没什么能比得上一碗酸甜开胃的酸梅汤更让人畅快了。
庙会当日一早穆逸舟就和苏灵溪赶来青北茶