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第7章 持续火爆的生意,准备招人(2 / 3)

本就是山寨了肯德基那种风格,而菜品也多了一些,出了炸鸡系列的鸡腿、鸡翅、鸡排、汉堡、鸡米花、鸡柳之类的,还增加了后面才出来的米饭套餐和一些甜品。同时增加了一些烤肉,比如烤五花肉,烤猪排等。

差不多花了近一周的时间他才将所有的配方给完善好,同时也将所有菜品的标准操作流程给弄好,这些很重要,是以后连锁运营的关键因素。

这些日子他都没有去过奶茶店,他买了好多设备放在家里改装,花了两天将几个关键设备给做好了,使用了几次之后发现还比较好用,就专门做好了设计方案及画好图纸,并且将关键技术数据给做好。

很快装修完成之后,他就将这些设备找人帮着运到了店里,又找来两个电工帮着将所有设备给安装好。

晚上的时候齐鸣就在店里做出了系列的食品出来,等奶茶店关门的时候,齐鸣就招呼大家一起品尝,大家一边喝着可乐一边吃着炸鸡烤肉。都觉得美味的不得了,齐鸣只是简单的笑了笑,这在后世这些可是被称为垃圾食品的,不过在96年,这可是少见的美味了,毕竟那个肯德基更贵。而且齐鸣的定价是肯德基的一半价格,尽管一半的价格这还是相当的暴利的。

最后决定在后天正式营业,阴天齐鸣还要去落实食材的供应商家,现在这个时代还没有专门分解鸡肉来卖的商家,他要去联系一家靠谱的供应商,让他们将鸡肉帮着给分解好。

等三个帮忙的都离开了,店里就只剩下齐鸣和楚幼薇两人了,楚幼薇坐在那里看着在店内忙着收拾的齐鸣,时不时的傻笑着,她心里十分的开心,奶茶店现在每天的营业额都稳定在3000多了,等到开学的之后,生意应该还会更好,而且齐鸣告诉她开学后,他会联系一些学生做外卖,就是那些不想跑路的,学校那些贫困生就可以帮着在学校里面帮忙点餐,然后到店里来购买给同学送货上门,店内按照10%的比例给这些学生佣金。这样店内就有更大的销量了,反正这些的利润都十分的高。

这些日子耳濡目染的在齐鸣那里学到了相当多的经营理念及市场营销方式,让楚幼薇的眼界打开,所以现在的楚幼薇已经是齐鸣的小迷妹了。所以此时她满眼放光的看着齐鸣,她觉得自家的老公现在的形象已经变得无比的伟岸,心里是满满的幸福感,想到过去苦难的生活,在遇到齐鸣后,那时她就觉得齐鸣就是她生命中的那道希望之光。之后齐鸣学习不好,而她成了好学生的代表,两人的关系渐渐的有了疏离,但是齐鸣尽管酗酒,尽管成了二混子,也

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