第48章 流口水的剧组(2 / 3)

“你兜里不是有纸巾吗?”

“没有啊?”

“那你之前胸口碰到我的时候,你说有纸巾。”

“你这个钢铁直男!”

王天鹤:“……”

擦了擦额头上的汗水后。

王天鹤将炒锅刷了一遍后,就准备开始烹饪葱爆羊肉。

根据谢导演的要求,接下来的戏份,需要他好好展露一下自己的厨技。

因为电视剧当中的角色,可是一个手艺很高的厨师。

展露一下厨技,也能拍出更好的镜头,让画面更加好看。

不过不能太过于浮夸,毕竟是厨师,不是变魔术的。

听到这里的王天鹤撇了撇嘴。

心想这破剧组的要求还真多。

让自己展露一下厨技,可却不能完全展露出来。

看来这一个小时五万块钱,还真是不好赚啊!

王天鹤叹了口气,随后向国内倒入食用油,将那些香料激发出香味。

再将腌制好的羊肉倒入锅内。

“滋啦…”

羊肉入锅,锅中冒出一阵青烟。

同时,羊肉的颜色也开始变深,并且溢出不少油花。

再加入蒜末,葱段,开始大火烹饪。

一时间,灶台喷出一团凶猛的火焰。

通过摄像机的角度来看,就像是炒锅喷出的火焰一样。

夸张的火舌不断向上冲击,最高一次,差点直接冲上厨房的顶棚。

在高温的作用下,羊肉的鲜味也被大火激发。

羊肉中的汁水被炒了出来,形成了汤汁。

特别的味道在大火之中与之交织,形成醇香的味道。

葱爆羊肉,讲究的就是一个“爆”字。

大火,爆炒,只有这样才能够锁住羊肉的鲜香。

让充满汁水的羊肉,在高温之下变成熟肉。

同时,让葱的清香,与熟肉相结合。

“握尼玛!”

谢导演没忍住,大骂一声。

同时,口水像是大坝决堤一样,一涌而出。

他最擅长拍摄的就是场景戏,也就是在室内的戏份。

他拍摄过的那些电视剧当中,有不少烹饪美食的镜头。

因为在场景戏当中,使用美食来吸引观众,绝对是一个聪明的选择。

在他十几年的导演生涯当中,拍摄过的美食镜头,没有几

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