不知道是不是这两天下雨的缘故,今天的气温并不是很高。
光芒也好像提前在云层间就被削弱了,仅仅只能够算是温润的光芒透过窗户玻璃,变得更加模糊与朦胧,照在厨房台边的餐盘上,为瓷盘边缘鎏出的浅色纹理镀上一层迷离的微芒。
静静地躺在盘子正中央的,是一枚形如满月的煎蛋。
幸手握着筷子拌和着碗中的蛋液,随后将碗中的蛋液缓缓地倒入四角平底锅之中,与四角平底锅之中的热油相触,发出滋啦滋啦的声音,听起来意外地有些舒适。
站在一侧拿着抹布帮着幸擦拭着台面水迹的东朔也停了下来,看着容器之中的蛋液在高温的作用下逐渐凝固。
幸握着四角平底锅,轻轻地摇晃让它均匀地铺满锅底,摊成薄薄的一层,最后用料理用的长筷子快速地将煎到半熟的蛋皮卷成卷,关火,用余温定型。
只是稍稍地看着她这娴熟的动作,就知道现在的自己大概绝对无法做到这种程度。
眼睛总是带着那种谜一般的欺骗性,如果跟从了眼睛带来的错觉,事情会变得相当糟糕。
有时候也得听听手的意见。
幸将煎好的蛋卷盛出,切成六块,随后夹起一块,伸到了东朔也的身前。
不过她的目光却是没有看向他。
“万分荣幸。”
东朔也咬下了筷子夹着的蛋卷,当然这次他没有碰到筷子。
与往日浓厚蛋味不同,漫上来的是迥然相异的鲜味。
“感觉怎么样?”
“很不错,不过这是厚蛋烧吗?”
“当然,我加了点高汤在里面。”
一旁窗户之中倒影出来的幸的脸庞,闪过一丝自我肯定的意味。
显然她对自己的创新很有自信。
也是,在料理方面,幸是绝对出挑的,毕竟宅在家里除了看书总得找点其他事情干干。
“高汤?面露之类的吗?”
“差不多,我加的是白酱露。这样做出来的厚蛋烧有着与高汤复合出来的味道。当然也可以根据实际需求加一些盐,想要甜一点的话,可以浇一点味醂。当然放酱油也是可行的,只是会染上一些褐色,那样的话看上去就不是漂亮的金黄色了………”
幸看着盘子之中的厚蛋烧,兴致勃勃地说着自己的见解。
她就是这样的一个人,一旦说到感兴趣的领域就会完全不考虑情况,想要把自己知道全部说一遍。