二哥想了想,“要不然这样,明天开始,我现在水香居上新菜,家常菜,全都上,明日玉欢阁要开局,肯定很多人,我们还能赚一波!”
大哥点点头,“行啊,囡囡你觉得呢,要是行我待会去找司南,让他媳妇儿和另外两个妹子,明天一起到饭馆去帮厨。”
银宝在纸上圈出水香居和玉欢阁的店,“我觉得行,但是这一条街上如果我没有记错,应该有好几家酒楼,竞争很激烈啊!”
二哥自信道,“那没事儿啊,咱们价格定地低一点不就可以了!”
“不行,”银宝摇摇头,“这可不是人参的生意,空手套白狼,卖多少都是赚。我们一来一回加上食材的采购,要花大钱,本就折不了多少利润。价格定地太便宜,人家也会怀疑咱们菜品不干净,恶性循环。”
两兄弟眉头紧蹙,想着更好的主意,银宝看着这两条街道的地图,又看看整个米庄其他地方的娱乐场所。
顿时,一个不太成熟的想法萌生在头脑中。
“你们看,这条街上,大大小小的酒楼饭馆,不下三百来家,楼上楼下,我们又是位于巷子的中间,前后都够不上,两边的客人,走到一半,看到这种混沌摊,或者是大酒楼里的狮子头,那转身就走了,根本没有我们的机会。”
大哥道,“那能不能用某种方法吸引他们的注意力呢?”
二哥想了想,“要不明天再让伙计去发传单?”
银宝摇摇头,“传单效率太低,一个人最多只能吸引三个人的注意力,而且人家好生生地走在路上逛街,你突然出现并且温柔地笑着让人家来店里吃东西,绝大多数人可能会觉得很奇怪很尴尬,并不会拥有稳定的客流。”
大哥瞧银宝这么有逻辑地一条条分析,给银宝的碗里倒了一碗茶水,笑嘻嘻道,“囡囡,你莫不是有主意了?还在这儿糊弄我和老二呢!”
“就是呀囡囡,你有主意快说啦,我们俩加一起都想不过你呀!”
银宝故作神秘地凑上前,如清水芙蓉般的杏眼眨了两下,“你们记不记得,司南的媳妇儿,那个很有身段的女人,之前是个青衣...”
大哥猛地一拍脑门,“你想在门口搭个戏台子?”
银宝激动地和大哥击掌,“知我者大哥也!”
因上次政变,米庄中很多戏院不幸受到牵连,听说花旦青衣都被打散,也没个完整的戏班子,“若是金莲答应帮助我们培训一批青衣花旦的临时演员,我们在这里搭台子唱戏,这样