唐焰心拿着锅勺,翻着五张圆圆葱花饼,用的都是纯白面,葱花放的非常多,外表还有一层焦香的猪油,这饼闻着就能馋死人。
以往唐家负责做饭的人,一直都是老四唐北,他人还小,经不住日日上山砍柴,便留在家里掌勺。
唐北的厨艺很一般,他很负责任的讲,村头专门卖饼的王婆子家,做的饼都没有小妹做的地道。
很快,十张葱花饼和两碗肥肠粥就端上了桌,都是顶顶油水的东西,不说葱花饼用料极好,就是那肥肠粥,切成细碎的肉沫,融入在粘稠的米粥里,味道简直神了。
唐家还没有连续两天都吃这么油水十足的东西,一度让唐北自我怀疑,这是不是他最后一顿断头饭。
感受到了唐北幽怨的小眼神,唐焰心觉得挺难的,对你们不好吧,你们幽怨,对你们好吧,你们还幽怨。
果然,娇养出来的哥哥,都很矫情。
“别看我了,赶紧趁热吃,凉了就不好吃了。”唐焰心撸起袖子,率先捞了个葱花饼,就着肥肠粥,吃的贼香甜。
不管了!
他们肚子里的馋虫,算是给勾出来了,索性破罐子破摔,吃饱了再说。
“味道不错吧?一会我做好一百个葱花饼,你们拉去集市卖,一张饼三个铜板。”
“那卤肥肠呢?”
唐北惦记着昨天的好生意,谁也不知道用草木灰就能将臭烘烘的肥肠洗的干干净净。
这样的妙方都是小妹想出来的,说是家传的手艺都行得通。
只要他们不告诉别人,这卤肥肠的收益,便是一本万利。
“卖,你们上下午轮流去卖,赶上晌午饭和晚饭,辛苦哥哥们了,我们争取一周的时间,把赌债清了。”唐焰心估摸着,努力一下还是很有希望的。
“那如果卖不出去怎么办?”老大唐东一向谨慎,做生意风险大,极容易亏损,再加上他们是夫郎,抛头露面做生意,本就令人不耻。
“卖的出去的,我做的葱花饼,算是独一份,县城那么多人,总有喜欢尝鲜的。”
唐焰心无比的自信,不是她吹,只要他们吃过一次她做的葱花饼,就会难以忘怀,抓心挠肝的想吃第二次。
一旦有了回头客,葱花饼的生意只会越来越好。
传闻中,武大郎就是卖烧饼养活一家的,她自认她做的葱花饼,可不比烧饼那玩意差。
唐东不说了,家里都是小妹做主,他们只需乖乖听话就好。