的脑袋。
“你着什么急,那么急躁做什么,你看你娘我,哪次做的是没把握的事情?”
“可这跟以前不一样!”
“有什么不一样的,我看都差不多,你就老老实实等着,看娘怎么把那些想效仿咱们的认识到咱们的厉害!”
串串香做法不难,关键就是汤。
何湘云可不认为他们连带着汤底的配方都能学去,顶多就是自己瞎琢磨出来的而已。
她生意红火,效仿的人是拦不住的,没有张娘子也会有李娘子王娘子,但味道是他们模仿不来的。
这些人也只能凭借价格优势招揽到部分顾客,但只是一时的,长久下来,也只能赚点小钱,生意绝对比不过她。
接下来有人来买凉皮,张娘子并不会做凉皮,只能眼睁睁看着何湘云赚钱。
至于买串串香的,十个人里面有七个听说张娘子的更便宜后,去买了她的。
罗扇眼睛都急红了。
快中午时,高仁摇着扇子晃晃悠悠来了。
见有两个串串香摊子也差异了一下。
看到高仁,张娘子立刻殷切喊道,“高公子,快来尝尝我的串串香吧,只要一文钱两串,我的生意可比何娘子还好,足以说明我的更好吃!”
高仁果然被她吸引过去,在她摊子跟前转了转,还低头用手扇扇香气。
张娘子得意的瞅着何湘云,只要高仁在她这里吃了,就说明她的更好,何湘云就做不下去了!
结果,等他直起腰却皱起眉头。
“你这汤什么味,怎么那么腥,一点骨汤的醇厚味道都闻不出来,果然便宜没好货。”
其实还是能闻到一些的,但那也是从何湘云那边飘过来的,那味道太霸道了。
接着走到何湘云这边。
“何娘子,给我来二十根串,一半荤的一半素的,”何湘云烫着串,他展开扇子扇了扇,闲聊道,“有抢生意的了?”
“是啊,早晚的事,不过没关系,卖吃食就是味道取胜,就算有人贪便宜去吃更便宜的,但十次里头也得有三四次来我这,能吃好的干嘛要吃差的。”
就像上辈子,那么多串串店、麻辣烫店,何湘云自己也尝过不少家。
但吃到最后,最常去的还是味道最好的几家。
“就像我们家卖米,有陈米有新米,价格不一样。虽然有人为了省钱买陈米,可还是新米卖的更快。”
“就是这个道理。