能找。
不过孟氏她确实没看错。
“谢谢孟大娘了,我这边会尽快找铺子,也会尽量多找些人帮我卖凉皮,以后你有时间就可以多做了。”
现在孟氏做一百份凉皮只需要一个时辰了,何湘云也不能总压着人家,不让人家赚钱,而且孟氏跟白文远生活挺拮据的,当然想多赚些。
回去后,张娘子那边就哼了声。
“你能买人家的凉皮,我也能买。”她又没干什么犯法的事。
何湘云倒是没有生气。
“张娘子,我们商量个事情怎么样?你看,你做的串串香锅底又不如我的好吃,时间久了,你的生意只会越来越差。
实话告诉你,凉皮你是买不到的,因为那个人的凉皮也是我教的,我们之间有合同,她不可能卖给你的,否则就要赔我五百两银子,你能拿出那么多钱帮她赔给我吗?”
“五百两,你怎么那么黑心!”张娘子没想到还有这一层,顿时跳脚。
“这算什么黑心,只要跟着我干,依照凉皮和串串香的程度,迟早能赚那么多。所以张娘子,要不要跟我合作?”
何湘云觉得,张娘子在做生意上其实还是有些能力的,只是手艺着实一般。
“怎么个合作法?你先说说。”短短几天,其实张娘子已经感觉到了生意的落差,真是一天不如一天,晚上回家数铜板都没那么快乐了。
“这个法子简单来说就是加盟。我直接给你提供串串香的锅底、凉皮也可以给你,就是你付我钱,我再给你提供这两样东西,包括包教包会,让你煮出跟我味道差不多的东西来,不止这两样,包括以后的吃食。
当然,这个价格肯定要稍微贵一点,但是绝对让你有利润可赚,比如说我教给孟大娘做凉皮的办法,她再提供给我凉皮,是按照五张一文钱,但是再供给你,就是五张两文钱,你的招牌也要换成何娘子串串香,就连小推车也要弄得跟我一模一样。
好处就是我的名气已经打出去了,你完全可以借用我的名气。而且你每天进的凉皮、串串香汤底,如果有问题,我是可以负责的,免费给你换货。
如果你觉得贵,还有另一种合作方式,那就是每年付给我百分之五十的利润,凉皮、锅底我都不要钱,什么都免费给你用,而且你要记账本,每个月我要查账。”
第二种他们就是一体的,跟分店差不多,所以要想长久的做生意,账本必须有。
见张娘子犹豫,何湘云又道,“第一