“哪能呢！你说是啥买卖，就是让我去挑粪，只要能赚钱我张生就能干。”张生拍着胸口道。
“就是那筐猪下水，你把他洗干净了，明儿我再来的时候就给你个惊喜。这买卖要是干好了，一年赚个几十两银子不成问题，尤其是你要干去县里头闯闯，赚几百两银子也有可能。”
想到县城有码头，可惜冬天的时候封船，程宁不免觉得可惜。
以张生的能耐，或许在那地方能闯出点名堂来，扶持他一把就当赌个门路了。
这么一想，程宁也不管张生是不是犹豫，直接道：“别磨蹭了，你要是能洗的干净，我就出钱给你开个小店，兴许一年半载的你就是县城里的人了。”
张生眼神一亮，忙撸起袖子，应道：“你说吧，这东西要咋整，我一个大男人就不信还干不好这点小活。”
程宁当下便说了下水该如何清洗，在张生忙着的时候，出门去买了卤肉的佐料。
因为有一些是中药，直接让药童给磨成粉混在一起装在纱布里，又置办了些家里缺少的东西，这才回到张生家。
“……记住了吗？步骤一个都不能少，明儿我再过来，要是做成了你就去市集卖一回试试，卖的好我就给你出开铺子的银子，咱们三七分账。”
把如何卤下水的方法告诉张生后，程宁直接给出明确的承诺。
“这也太少了吧？咋地也得四六。”张生讲价。
程宁怔了一下，才发觉自己的话没说明白，便点头道：“也成，本来想你七我三，既然你坚持四六，那我就多拿一成吧，好歹这配料是我出的，铺子和方子也是我的。”
“……”张生。
好想咬断自己的舌头咋办？
程宁可不管张生的想法，去镇长家送了趟年礼，让门房给杨耀祖捎了句口信，并未进门做客去。
这一身的下水味儿，大冬天的也熏的慌。
“程二丫，你出门不带眼睛吗？没见着七爷过来？”
准备去租车，好拉年货回家的程宁，被七爷的大嗓门吓了一跳。
“七爷好。”
程宁转身，她是真的不想在大街上和七爷聊天。
那些暗戳戳投来的目光，活像是程宁做了什么违背道德的事的。
纵然不在意别人的看法，这么被围观也有种当猴的不悦感。
“节礼七爷收着了，你这丫头倒是有心。”
程宁刚要说不用客气的话，便听七爷又