不愁养老的问题。
在村长帮忙张罗下,开荒的事已经开始进行,只是现在天还冷,想要把地翻好不现实,但除草和清理表面的石头却是可以的,也等于是变相的占地。
谁家清理的快,就能多分到些开荒的工,自然是多赚工钱的。
“二丫,白菜给你送来了,土豆萝卜啥的给放地窖去?”
陈才两兄弟负责帮忙收菜,用来给干活的人晌午做汤。
程宁是按照市场价给的,陈家兄弟收的多加钱能便宜些,中间自是有赚头。
“麻烦了,一样留一筐放灶房,白菜和土豆卸地窖里,萝卜还是埋在后院吧,能多放些日子。”
这个时候菜价不便宜,但农户家一般都有些存货,开春能卖出去总比自家吃合算。
程宁把地窖打开,看着满满一车的菜,估摸着差不多够吃到完工。
程吴氏和程桃花都过来上工,分别带着程木和程石,倒是不用再雇人了。
做菜汤虽然不费多少工夫,但人多就得做几大锅,程宁干脆直接让两人带家去做,一天连柴火带工钱的给二十文。
“三婶、桃花,今儿就做白菜汤,一锅一棵白菜、五个土豆,我去厨房给你们切咸肉,菜籽油你们直接一人带一小坛回去,别舍不得放。”
程宁对这两人是信任的,自然也不会每天估算的那么细。
只要不是使劲儿的克扣,程宁就不会说什么。
“还放肉啊?我以为就煮锅汤就成了呢,你工钱给的可不少了。”
程吴氏仔细惯了,在老宅做饭的时候,只有农忙才会允许放几片咸肉,除了程老太太之外只给家里干活的男人分一两片罢了。
“没点油水不抗冻,也没力气干活,我可是想在春耕之前开完这片荒地呢。”
“到时候有人愿意上工,又是干活勤快的,正好直接雇了。”
程宁笑着从坛子里取出两大碗咸肉,都是过年那时候做肉松啥的剔下来的。
一部分炼油了,剩下的多是腌好了,也送出去一小部分,当然也都是关系极好的人家。
“这可够使个把月了的,二丫你不差这点肉,可要是做的太好了,叫旁人不好做。”
程吴氏看着肉就心疼,分家后程宁给三房的那些肥肉都被炼油了,油吱了就十五的时候包顿饺子,剩下的都被程吴氏埋在坛子底下没舍得用。
“三婶和桃花商量着来,有剩下的你们就留着自家吃,也不用给我拿回来