家要办寿宴,想请你过去做寿桃包,不过啊,你得先给他们做一点尝尝。”
“城里大户人家规矩多,我怕我会冲撞了贵人,还是算了吧。”
“杜家是厚道人家,你只要老老实实干活儿,不会有问题的,而且不还有姐姐我吗?不用担心不用害怕。”
“那杜家寿宴是什么时候?”
“这个月十六。”
“可是十六我们已经接了别的单了。”
樊宝云比划道:“杜家是富户,给的价格高,八文钱一桌,你把那场去推掉。”
“做生意讲究的是诚信,人家是给了定金的,我不去的话,定金要双倍退还的。
我从明天开始一直到十六天天都有酒席要办,杜家住在城里,我们要去做寿桃包的话,肯定前一天就要进城,要不然来不及,但是十五那天我们也已经接了别的单子,接杜家的单子,十五这天的单也得退。
他还要先尝手艺,我又要进城去做给他尝,又耽误一天工,又要多推掉一场宴席。
最重要的是我给别人光做寿桃包,一桌也要收五文,杜家给的价格也只贵三文钱一桌而已。
做他一场宴席,我却要推掉三场宴席,三场宴席加起来就有一百多桌,为了杜家几十桌推掉一百多桌,不划算啊。
还有我们这么多人光是进出城要交的钱都不少了,此外提前一天进城,吃住又怎么解决?
他还要先尝手艺才能定下来,我又要多花一天时间进城去做给他尝,这生意怎么算都划不来。
我看这事儿还是算了吧,不过还是要谢谢宝云姐特意跑一趟。”
樊宝云没想到夏春梅这么精,账算的这么细,顿时不知道说什么好。
好一会儿樊宝云才说:“吃住都好解决,杜家也考虑到这一点了,所以会安排你住进杜府,至于价钱……
这样吧,那三户人家趁着现在还早,你赶紧去推掉,一家退还的一百个铜板,这钱我让杜家出,你们进出城要花的钱我也让杜家出,给你的单价我尽量谈到十文一桌,这样你就不吃亏了。”
“如果二十文钱一桌,赔偿金和进出城的费用也是杜家出我就同意推掉那三单。
不过,他们如果坚持要我先抽一天空去城里做给他们尝,那我就先推掉一单,不管事后我和杜家的生意成不成,我推掉的这一单的损失,得由他们承担。”
“这不合适吧,你没给人做酒席,就要人家补偿损失。”
“因为我不