来到董大力家的时候,郑飞就看到董大力一家人正在外面扫地。
看样子他们是要把桌子摆在外面。
“郑师傅吃了吗?要是没有吃可以在这里吃点。”
郑飞把车子扎好,笑着说道:“不用了大爷,我吃过了。”
“你们还没有吃呢?”
“我们刚吃完。”
郑飞也没有着急进去,问道:“你们这是想把桌子摆在外面?”
“对,把桌子摆在外面干净,家里地方小,今天还是星期天,来的孩子多,到时候害怕乱跑碰到了。”
董大力不说,郑飞还不知道今天是礼拜天。
要是这样的话,来的孩子还真的不少。
等到他们打扫完,帮忙的三位大娘过来,郑飞才进去。
来到厨房,郑飞发现很多菜上都用干净的纱布盖上了。
飞舞的苍蝇落得那里都是。
这就是夏天不好的地方之一。
找到装有牛肉和丸子的盆子,郑飞闻了闻,发现没有异味。
他就害怕放一晚上东西就有味道了。
想到今天来的孩子多,郑飞决定菜换换,炒菜换成糖醋里脊。
酸酸甜甜的,肯定爱吃。
“郑师傅,要怎么做?”
其中一位大娘问道。
郑飞把收拾好的整鸡拿出来说道:“烧锅,先把鸡炖了。”
烧鸡现在炖上,小火炖三四个小时就行了。
弄好后,郑飞让另外两位大娘把蒸笼拿过来。
把蒸笼放在倒满水的锅上,郑飞把肘子、四喜丸子、梅菜扣肉、小酥肉、狮子头等菜放了上去。
因为是孩子满月,郑飞在买菜的时候还买了一些做甜米的食材。
甜米是他们这里的叫法,就是在米里面放糖蒸熟,蒸出来的甜米香甜软糯,大人小孩都爱吃。
当然,也有些地方会做八宝饭,甜甜的那种。
等到把蒸笼放好,郑飞开始忙活起了别的菜。
随着时间流逝,各种香味从蒸笼里面漫出来。
董大力的左邻右舍离得近,闻到这股味道馋的口水都要流出来了。
正在加做作业的孩子闻到这股香味,直接从屋子里面跑了出来。
站在院子中狠狠的吸气。
孩子大的还好,一些年龄小的孩子闻到这股香味哭着喊着要吃席。
幸好是在家说的,