销了皮,兔爷爷见了默不吭声的抱起一颗土豆,亮出指甲嗖嗖嗖的开始刨土豆皮。
那速度,那一块块飞出去的薄厚一致的土豆皮,惊得简言目瞪口呆,也看得直播间的观众们一句卧槽走天下。
一个土豆刨好,兔爷爷将土豆放进大水盆里,接着刨第二个。
简言,“···”
爷爷太能干,做孙女能怎么办?
当然是把所有的土豆都给爷爷削皮。
“爷爷,这个也给您。”
麻利的将手里没削完的土豆给兔爷爷,简言欢快的拿了找商家定制的磨具切刀,将兔爷爷刨好的土豆用清水冲洗一下后先切片,再切成形似犬齿的条状。
切好的土豆条泡在冷水中,目的是为了洗去土豆表层的淀粉,油炸时不黏锅,口感也会比没洗过的绵软土豆条脆上些许。