估计老爷子也不会这么容易就能掌握。
虽然徐拙用的也是这个方子,但是系统还给了他几十年的经验,老爷子就算天赋再高也比不过。
做出来的羊蹄自然也就没徐拙做的好吃了。
一边说这话,陈桂芳一边啃着羊蹄,一会儿就啃了五六根。
吃完,她擦擦手,冲徐拙微微一笑。
“宝贝儿子,咱们是不是该把之前那些食材的钱结算一下了?”
得,这位女魔头真是让徐拙无奈。
早知道刚刚就不说那么多了。
现在她绝对会盯着那些钱,然后一点点的薅干净。
两口锅摆好,又接上天然气和水龙头。
他们工具带的挺全,也就半小时,就全部搞定了。
隐藏式天然气管道,不用担心会出现什么意外。
而旋转式水龙头的安装,给这两口锅加水就方便很多了。
弄完这些,他们又把车上装着的几十箱羊蹄羊肉羊骨以及各种调料卸下来。
这次陈桂芳来的时候应该是做了准备,把徐拙所有可能会用到的食材全都拉来了。
甚至连头水紫菜都带了两箱过来。
把这些全都放倒杂物间,徐拙用手机给陈桂芳转了五万块钱。
店里一星期的收入顿时见底了。
不过现在店里已经不缺食材,除了小青菜每天需要购买之外,已经没什么需要采买的了。
那张巨大的案板这边已经没啥用,陈桂芳打算拉到省城仓库那边当个柜台用。
他们走后,徐拙开始研究那两口锅。
看完说明书,他开始清洗。
因为是第一次用,他不敢大意,反复把两口锅洗刷好几遍,才算是告一段落。
接着,他用那口六百升容量的大锅开始熬羊肉汤,另一口五百升的则是卤羊蹄。
等建国来上班的时候,徐拙已经趴在店里的柜台上睡一觉了。
“嚯!这两口大锅,真是给力,再也不用担心羊汤不够用了,哈哈。”
建国对厨房多出来的两口大锅非常满意,布局也非常合理。
没等徐拙吩咐,就开始打扫卫生,把边边角角都打扫一遍。
徐拙骑车去菜市场买了一些要用到的青菜和大葱,开始和面。
十点过后,顾客慢慢开始上门。
徐拙预料的没错,今天的客流量比昨天下降了一些。