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但是羊蹄是绝对不会少的。
一个人怎么也得啃三五根,店里这些根本不够。
羊蹄从冷柜里拿出来得先解冻。
趁着这功夫,徐拙开始和面。
今天得提前把烩面片做好。
因为还得擀面。
今天周末,高温依旧。
凉面的名气已经打响,今天应该又不少人来吃。
所以手擀面才是重头戏。
烩面估计没几个人吃。
现在做的烩面片,大概率会在今晚做成油泼面。
刚和好面放在盆里醒着,魏君明就来了。
“昨天交给你的任务完成了吗?”
徐拙蹲在地上开始洗羊蹄:“完成了,切了几十根呢。”
魏君明一愣,这小子手艺这么好吗?
就算手艺好也不用切这么多吧?
“不过,我全都给卖了,原本想着等会儿切十根呢,没想到你来这么早。”还没到他发问,徐拙就倒豆子一样全都说了。
“这么说,你是没切了?”魏君明自然不会信的。
徐拙快速清洗着羊蹄上面的污渍和羊毛:“切了切了,不信我可以给你找证人。昨天点蓑衣黄瓜的人太多,我根本忙不过来,给你留的那十根全都卖了。”
魏君明看他不像是撒谎的样子,耐着性子问道:“有人来你这里吃蓑衣黄瓜?你卖多少钱一根?”
他估计徐拙应该是把切坏的蓑衣黄瓜低价处理了,才会有这样的效果。
不然谁没事儿吃那玩意儿啊。
做起来麻烦,吃的时候也没拍黄瓜顺口。
“一根二十,这价格不算高,主要是我觉得我调的凉拌汁还有欠缺,不敢卖高价。不过昨晚至少卖了三十根,也算是不错,薄利多销嘛……”
徐老板慢条斯理的说着。
完全没注意到身边魏君明那惊讶的眼神。
“二十块钱一根居然有人买?”
“还一晚上卖了三十多根?”
“徐拙,你这是开玩笑呢还是说真的?”
“有这么多傻子吗?二十块钱买一根黄瓜!”
徐拙知道魏君明这是不相信。
不过没关系,他现在就切几根蓑衣黄瓜出来。
把羊蹄泡在盆中,徐拙起身。
洗洗手,又洗了两根黄瓜。
拿着菜刀走到菜板前,很轻松就切了两