葱姜切末,加入馅料中。
接着开始调味儿。
蚝油、老抽、生抽、香油、食盐、白糖。
全都加进去之后,魏君明直接下手开始搅拌。
馅料太多,用筷子根本搅拌不开。
等搅拌均匀后,徐拙已经开始擀包子皮了。
爷俩儿跟上次一样,一个擀皮一个包,六点半的时候,第一锅已经蒸上了。
徐拙把所有包子皮都擀好之后,开始做卤肉,剩下的让魏君明慢慢包。
“等回头,我觉得你还是买个蒸箱比较合适。”
“不光方便蒸包子蒸馒头,你蒸大米也很合适,不用再这么一锅一锅的蒸了,一个大蒸箱就能搞定,而且保温效果也很好。”
徐拙把肉切成大块下锅焯水:“等回头装修好了吧,过一段时间先装修了再说,我爷爷一声不响把隔壁李四福的五金店买了下来,让我自己扩大经营规模。”
魏君明愣了一下,然后乐了:“这是好事儿啊,正好李四福家缺钱,把他的房子买下来,他们家能渡过难关,你也能扩大经营规模。”
当时徐拙也动过买房的念头,但是拆迁在即,这会儿买房多少都有点趁火打劫的意思。
而且李文明当时说家里有钱,不用愁这些,估计也是为了避免谈价时候出现尴尬。
要的低了他们肉疼,要高了又怕徐拙说他们坐地起价。
所以干脆说不缺钱。
现在老爷子出面,就简单了很多。
至少价钱方面绝对让李四福满意。
反正这房子买了绝对不会亏钱。
而且徐拙赚钱能力也可以,说不定在拆迁之前就能回本。
魏君明问道:“五金店的东西都搬走了没?都搬走的话,等会儿包完包子我把我家里一个没啥用的行军床给你拉过来。”
“以后上午你可以在隔壁睡会儿,省得天天睡眠不足影响身体健康。”
“等学生放假之后,客流量减少,你就可以开始装修了。暑假把装修的事儿整好,等开学了照样不耽误挣钱。”
徐拙也想这样,趁着暑假好好歇歇,但是还有两个主线任务没完成,他想歇也歇不了。
两人正聊着,逃课三人组到了。
“帅哥老板,包子蒸好了么?人家好饿饿……”
于可可一进门就凑到徐拙身边,徐拙指了指锅里冒着的蒸汽:“快了,再等一会儿分就能吃了。”