里，而且直到现在，他都潮汕肠粉和西关肠粉的区别也没有个直观的了解。
光看网上的介绍真的作用不大，还是得亲口尝尝，才能知道两者之间的差距。
现在顾客不多，徐拙点的肠粉很快就陆陆续续上桌了，不过让他提不起兴趣的是，这些肠粉全都是西关肠粉，没有一种是潮汕肠粉。
于可可倒是没管那么多，拿着筷子美滋滋的吃着。
肠粉嫩滑，酱汁鲜香微甜，吃得小丫头直呼过瘾。
“真是没想到中原还有这么地道的粤式茶点，以后我们每个月来一两次怎么样？”
徐拙自然没啥意见，反正也不远，就当是开车散心了。
肠粉确实好吃，但是徐拙却提不起兴趣。
既然系统给了提示，那就得专攻潮汕肠粉，西关肠粉再好吃也没用啊。
而且对肠粉了解得越深入，就越明白西关肠粉和潮汕肠粉，除了名字中都有肠粉两个字之外，别的真没多少重合的地方，甚至可以说完全是两个概念。
两人正吃着的时候，服务员端着一份皮蛋瘦肉粥走了过来。
徐拙趁机问道：“请问我能不能跟你们做肠粉的师傅聊聊？想请教他一个问题。”
服务员有些为难：“现在后厨有点忙，恐怕师傅们没时间出来。”
于可可问道：“我男朋友也是厨师，师傅忙的话我们去后厨问也行的。”
这就更不行了。
四方面馆的后厨还不允许外人进呢，更别说这种大酒店了。无论从商业机密还是从卫生方面，后厨都是绝对禁地。
服务员一脸为难，不知道该怎么跟于可可解释。
倒是徐拙，很理解的摆摆手，让服务员去忙了。
“你个傻丫头，好歹也是第一楼的传人呢，难道不知道所有饭店的后厨都不轻易允许外人进入这个规矩么？”
于可可哪懂得这些，她皱了皱鼻子：“人家就是想帮你嘛，居然还不领情。”
“哼，生气了，哄不好的那种……”
说完，她昂起脑袋，一副生人勿近的样子。
啧啧！
小丫头现在脾气越来越大了。
徐拙也没在意，拿着空碗给于可可盛了一碗皮蛋瘦肉粥，然后送到了她面前。
“你不是最喜欢吃皮蛋瘦肉粥么？来吃啊，闻起来很不错的样子呢。”
徐拙端着粥碗在她面前晃了晃，香味引得小丫头不停的吞口水。